Recherche chaud: bonne nuit restez tranquillement wikihow le biogaz hernie para ombilicale tablier sac poubelle comment ensorcelé une personne PB Baretta 92FS tpb bakelite decoupe les différents types de pigeon
Index Loisirs Santé Technologie

Valeurs nutritionnelles des graines de melon

Publié:2012-07-04Source: général
Advertisement

Valeurs nutritionnelles des graines de melon

Cantaloup est un fruit de la famille des melons qui pousse dans les climats chauds. Aux États-Unis, de la pulpe de melon couramment consommés crus et les couper en morceaux. Alternativement, vous pouvez couper en cubes ou en balles et est utilisé comme composant dans les salades de fruits et autres desserts. Graines de cantaloup sont moins populaires que la pulpe du fruit, mais peuvent être cuits au four ou rôtis ou utilisé comme ingrédient dans d'autres aliments.

Valeur nutritive

En 2008, une équipe de chercheurs iraniens analysé le contenu nutritionnel des graines de melon et a trouvé avec la protéine 21g, 37g de graisse, 34g de glucides pour 100 g de graines de melon. Les chercheurs ont suggéré qu'une boisson à base de concentré d'orange et de lait extraite des graines de melon peut être un substitut viable pour le lait de vache.

Vitamines et minéraux

Les graines d'une plante ou de fruits sont généralement riches en vitamines et minéraux, puisque la fonction de la semence est d'agir comme une source d'énergie et de nutriments pour la germination de la nouvelle usine. Comme prévu, un melon graines contiennent de nombreuses vitamines et minéraux essentiels. Les vitamines A, B6, B12, D, E et K sont dans ces graines, ainsi que la niacine, la riboflavine, la thiamine, l'acide pantothénique, la bétaïne et la choline. Les minéraux comprennent le calcium, le potassium, le fer, le magnésium, le sodium, le cuivre, le zinc, le phosphore, le fluor, le manganèse et le sélénium.

Avantages

Cantaloup graines de melon offrent de nombreux avantages nutritionnels. Tout d'abord, la teneur en protéines de 21 pour cent est relativement élevé pour un aliment qui est ni la viande, ni a une base laitière. Par conséquent, les graines de melon sont une riche source de protéines pour les végétariens, végétaliens ou des personnes ayant des allergies aux produits laitiers. Les protéines sont nécessaires pour la croissance, réparation et entretien des tissus sains dans votre corps. Teneur en vitamines et minéraux des graines de melon sont également largement bénéfique pour la santé lorsqu'ils sont consommés en quantités adéquates.

Considérations

La teneur en matières grasses de ces graines est relativement élevé, puisqu'il est de 37 pour cent du poids total. Une grande partie de ce contenu est gras insaturés, qui est considéré comme beaucoup plus sain que les graisses saturées. Il existe de nombreuses sources de graines de melon maigres, bien sûr, comme le sein de poulet sans peau, les blancs d'œufs ou les coupes maigres de protéines de bœuf ou de porc. En outre, la teneur en sodium de graines de melon peut être trop élevé si vous essayez de limiter votre consommation quotidienne.

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

Articles recommandés

Cliquez Top Ranking