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Types de salade de légumes

Publié:2013-01-13Source: général
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Types de salade de légumes

Salades de légumes sont un moyen d'intégrer une alimentation saine dans toute alimentation. Ces types de salade soucoupe servent comme un compagnon ou comme un aliment faible en calories seul. Essayez vos légumes préférés à croître dans un jardin d'avoir des choix plus fraîches. Si vous décidez de vendre tout le reste des légumes, donner à vos clients quelques recettes pour préparer leurs propres salades à la maison.

Mélange de légumes

La salade verte peut inclure des légumes surgelés qui se produisent dans des légumes de saison de saison ou seulement frais. Les paquets de salades mixtes caractérisent souvent par y compris les haricots verts et les carottes, mais d'autres variations sur le marché qui sont caractérisés pour inclure d'autres éléments tels que le maïs. Un pack de 10 oz (300 g) de légumes surgelés fonctionne bien avec une boîte de haricots en plus de ces ingrédients comme le céleri ou poivrons verts. Ajouter une vinaigrette à la recherché et le mettre dans le réfrigérateur pour refroidir. Une autre option est de combiner le brocoli, les légumes verts, oignons, poivrons verts, poivrons rouges, tomates, carottes et vinaigrette et immédiatement servi la salade. Ceci est un grand choix quand rapide ou comme collation alimentaire est nécessaire pendant que vous préparez le reste du repas.

Légumes

Salades de légumes peuvent être cuits, au gril ou manger cru, en fonction du type de salade. Pour une salade rôti combine grillées betteraves, les carottes, les panais, les navets et les oignons avec toute saison de l'herbe. Laisser refroidir après la torréfaction les légumes, puis ajoutez les feuilles de roquette, huile d'olive, le vinaigre et l'ail. Essayez de faire des bandes avec les carottes, les panais, les navets, les oignons et les raisins secs avec de la mayonnaise, le yogourt et le jus de citron pour obtenir un choix de salade de légumes. Cela peut aussi être un accompagnement aux épinards frais.

Fruits et légumes

Fruits et légumes sont un choix de combinaison de salade qui tombent dans les saveurs aigres-douces. Les fruits comme les pommes et les raisins sont de bonnes options pour le mélange de poivrons verts, le céleri, le chou et les différents types de laitue. Pensez à ajouter un mélange de mayonnaise et le sel avec un choix de salade. Une sélection différente de salade est une salade de fruits et légumes inspirées par l'Inde. Celui-ci combine les bananes, goyaves, mûres, pommes, oranges, Grenade, les raisins, les pommes de terre, concombres et tomates.

Légumes de saison

Légumes propos un ajustement de l'année dans tout type de salade, mais la saveur fraîche vient du choix de la saison des récoltes de légume particulier dans votre région. L'été aux États-Unis se caractérise par une variété de choix de légumes, y compris tout ce qui se rapporte à haricots et les pois avec tomates et les concombres. Hiver est pas connu pour ses choix d'aliments frais, même dans la saison qui offre sa propre sélection unique de salades comme les patates douces, le chou-fleur et le chou.

[Rédacteur: Admin]
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