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Recette pour la sauce de haricots

Publié:2012-09-27Source: général
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Recette pour la sauce de haricots

Une trempette aux haricots végétarien avec des croustilles tortillas font une excellente collation pour un parti. Cette recette faible en calories utilise conserve haricots pinto, sauce à tacos acheté et est très facile à préparer. Il est également une bonne préparation pour un sandwich végétarien. Cette sauce de haricot est un peu chaud; Si vous préférez une version plus légère, utiliser la lumière sauce à tacos et ajouter moins de poudre de chili et le cumin.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

2 boîtes de 19 oz (540 g) de haricots pinto, environ 4 tazas1 ciboulette gobelets, picadas1 / 2 tasse plus 2 cuillères à soupe de sauce à tacos ou picante1 / 4 tasse d'eau 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de vin tinto1 / 2 à soupe de piment powder1 molido1 cuillère à café de cumin en poudre de cuillère à café d'ail

Instructions

1 Placez les haricots pinto dans une passoire et bien rincer sous l'eau froide pour enlever une partie du sel.

2 Sur une planche à découper, couper les oignons en morceaux 1/4 de pouce (0,6 cm) avec un couteau.

3 Placer les haricots dans un robot ou au mélangeur. Ajouter la sauce taco, eau, vinaigre de vin rouge, la poudre de chili, le cumin moulu. Mettez à travailler le système pour obtenir un mélange de sauce robuste et vos formes.

4 Placer la sauce dans un plat de service et placé sur le dessus de ciboulette hachée.

[Rédacteur: Admin]
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