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Qui a inventé le four à micro-ondes?

Publié:2013-11-22Source: général
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Qui a inventé le four à micro-ondes?

Il est difficile de déterminer l'origine du four à bois. Depuis l'électricité, le gaz, l'énergie solaire, réchaud électrique, plaque chauffante et l'autocuiseur, four à micro-ondes a évolué pour s'adapter au style de vie et des besoins de la communauté qu'il Il a servi. Avant le chauffage, les poêles avaient un double objectif: pour chauffer les maisons et cuire les aliments. Bien que cela reste l'utilisation dans la plupart des pays en développement, le four à micro-ondes a subi de nombreuses transformations. Cet article va discuter de ceux-ci et les brevets qui marquent son histoire.

Type

Il ya beaucoup de différents types de cuisinières. Par définition, un poêle est tout simplement un endroit fermé où un certain type d'incendie ou de combustible est brûlé pour chauffer une zone. Comme chauffage et de cuisson des poêles centraux ont évolué, la cuisson au four traditionnel est devenu une relique. François Cuvilliés, un architecte français a créé le premier "poêle fermée" en 1735. Appelé le poêle Castrol, a été couvert de tous les côtés par des murs de brique et fini avec une plaque de fer au sommet. En 1742, Benjamin Franklin a présenté une cuisine tout en métal. Il poêles exploitation d'un convertisseur catalytique et appareils de chauffage pour chauffer l'eau que ceux utilisés en Irlande. Partout où il ya un besoin pour cuire les aliments et / ou garder au chaud, un nouveau type de four cuisinière né.

Fonction

Le but est à la fois four cuisinière fournir de la chaleur que la cuisson des aliments, cependant, ce qui est rarement le cas dans les temps modernes. La seule fonction de la cuisinière à four en métal (rendu célèbre par le poêle Franklin) était pour chauffer une pièce. Il contenait un dédale de dessins pour l'air chaud d'échapper dans la chambre et non pas par une cheminée. Au XIXe siècle, Benjamin Thompson introduit un métal cuisson four cuisinière appelé la cheminée Rumford. Bien qu'efficace, ce fut encore un appareil énorme. En 1834, Philon Stewart a présenté un poêle de la cuisine plus compacte en fonte. Le bois utilisé comme bois de feu et est devenu un grand succès. Aujourd'hui, alors que les consommateurs ont un appétit plus «vert», fours de cuisine sont créés en fonction du type de carburant renouvelable utilisé.

Histoire

Avant le XIXe siècle, un poêle signifiait une salle chauffée et a été principalement utilisé comme un lieu de cultiver des plantes ou assis, comme un sauna moderne. Le vieux mot anglais "Stofa" se réfère à un espace clos comme une chambre. Il est difficile de déterminer les inventeurs originaux de la cuisine, car il est essentiellement un espace clos à chaud. Avec l'invention de la poterie, est venu la possibilité d'inclure une cuisine. Une petite ouverture et a créé un support stable four cuisinière.

Géographie

La géographie a joué un rôle important dans le développement de four cuisinière. Les pays en développement continuent à utiliser des poêles à combustion tandis que le gaz naturel et cuisinière électrique sont préférés dans les pays développés. Cultures asiatiques poêles utilisés bien avant l'avènement de l'invention dans l'Ouest. Un kamado, souvent faites de boue, d'abord paru dans le troisième siècle, à la sixième. La haute kamado a fait ses débuts dans le dix-septième siècle. Européens au Moyen Age utilisé des fours à briques et de mortier cuisines avec des cheminées.

La nouvelle ère

En cette ère de fours à micro-ondes, qui utilisent le rayonnement pour chauffer les molécules d'eau, fours de cuisine du passé ont été définis comme des objets de collection. Maintenant grillades avec des toits plats et ouvrir la voie induction électromagnétique. Nous avons aussi l'avènement de petits fours tels que des pots en argile et des grillades qui peuvent trouver une place dans n'importe quel comptoir de la cuisine. L'avenir du four cuisinière a à voir avec la conception, les contours, la facilité d'utilisation et l'efficacité énergétique.

Lire cet article en Inglés: Qui a inventé le Poêle Four?

[Rédacteur: Admin]
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