Recherche chaud: spotting et allaitement exclusif comment utiliser excel le curcuma comment soñne les alphabet coréens acetone encre papier projets pour enfants de 7 ans broches de rectification réparer cafard dans l histoire alimentation neutropénique
Index Loisirs Santé Technologie

Quels sont les ingrédients de chocolat?

Publié:2013-08-11Source: général
Advertisement

Le chocolat a été autour depuis plus de 2000 ans. Les Aztèques premier apprécié comme une boisson et était un favori de la royauté. Aujourd'hui, l'Américain moyen consomme 5,3 kg de chocolat par an.

Les bienfaits nutritionnels

Les fèves de cacao sont cultivés, récoltés, vinifiés et réduits en une pâte pour la première fois dans l'ancienne Méso-Amérique, entre 250 et 900 après JC. Les Mayas apprécié comme une boisson et également utilisé dans le commerce en tant que monnaie.

Le chocolat vient de variétés de chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc. Le contenu et les ingrédients nutritionnels varient légèrement d'un type à l'autre.

Le chocolat au lait, le chocolat noir et le chocolat noir contiennent du sucre, du beurre de cacao, lait entier en poudre, liqueur de cacao, lécithine, vanille et cacao. Le chocolat noir contient le moins d'ingrédients ajoutés, le chocolat au lait contient le moins de la liqueur de cacao et de chocolat blanc contient le plus grand nombre d'aromatisants.

Calories, de gras et d'additifs varient selon le type et la marque de chocolat est consommé. Un tableau de calories indique que le chocolat au lait, le chocolat blanc et le chocolat noir avec 535, 539 et 540 calories, respectivement, dans chaque portion de 100 grammes.

Les trois types de chocolat contiennent du sodium, la riboflavine, la vitamine E, les sucres, le calcium et le potassium. En outre, ils contiennent des protéines. Le chocolat noir est plus élevée en fibres, avec 11,07 grammes de fibres par 100 grammes de chocolat noir; chocolat au lait contient 2,01 grammes de chocolat blanc ne contient pas de fibres.

Lire cet article en Inglés: Quels sont les ingrédients dans le chocolat?

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

Articles recommandés

Cliquez Top Ranking