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Quels nutriments sont nécessaires pour production de globules rouges dans le sang?

Publié:2012-10-06Source: général
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Quels nutriments sont nécessaires pour production de globules rouges dans le sang?

Il existe certains nutriments qui jouent un rôle fondamental dans la production de globules rouges que l'organisme a besoin de fournir de l'oxygène aux tissus, d'organes et d'autres cellules. Les carences nutritionnelles peuvent finir par causer un manque de globules rouges sains dans le sang, un état connu comme l'anémie, dont les symptômes incluent la faiblesse, la fatigue, de l'essoufflement, la fonction immunitaire altérée et difficulté à se concentrer.

Fer

Le corps utilise plus d'absorption de fer dans la production de l'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges qui est responsable du transport de l'oxygène dans tout le corps. Aliments issus d'animaux, qui eux-mêmes contiennent déjà l'hémoglobine, comme le bœuf, la volaille, les fruits de mer, les oeufs et les produits laitiers, de fournir de bonnes quantités de fer hémique, qui est une forme du minéral que le corps facilement absorbée. Le fer provient de centrales comme celle dans les épinards, les grains entiers, les légumineuses et les céréales enrichies, est la non-hème, un type de fer qui, cependant, le corps ne assimile pas si facilement. Si vous mélangez le fer non hémique dans la viande ou de la vitamine C, vous pouvez augmenter l'absorption, mais gardez à l'esprit que le calcium, le thé et le café peuvent avoir l'effet inverse.

B12

Alimentaires dérivés d'animaux sont la seule source naturelle de vitamine B12 une vitamine soluble dans l'eau est nécessaire pour la formation des globules rouges, mais sert également pour le métabolisme des lipides et de protéines et le fonctionnement neurologique. Palourdes, le foie, le poisson, le poulet, la dinde, les œufs et le lait contiennent tous des niveaux élevés de vitamine B12. Végétariens et végétaliens peut remplacer cette vitamine si elles mangent des céréales ou ingèrent un certain type de supplément alimentaire.

La vitamine B6

La vitamine B6 est un élément important dans le métabolisme des globules rouges, dans la production d'hémoglobine, le métabolisme des protéines et à contrôler le niveau de sucre dans le sang. Cette vitamine est présente naturellement dans divers aliments, animale ou végétale royaume, et quelques exemples sont les légumineuses, viande, volaille, poisson, fruits et légumes comme les épinards, l'avocat et le jus de tomate. Beaucoup de céréales enrichies contiennent également de la vitamine B6.

L'acide folique

L'acide folique, qui est simplement un groupe de la vitamine B soluble dans l'eau, joue un rôle important dans la production de globules rouges et de l'ARN, de l'ADN et la division cellulaire typique et développement de l'enfant et la grossesse. Beaucoup de légumes à feuilles vertes, les agrumes, les haricots secs et les pois et les arachides contiennent de bons niveaux de cet acide. En outre, certains produits enrichis, les céréales enrichies et des compléments alimentaires ont une forme synthétique de l'acide folique.

[Rédacteur: Admin]
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