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Quels matériaux garder les aliments chauds ou froids?

Publié:2012-11-28Source: général
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Quels matériaux garder les aliments chauds ou froids?

Que vous preniez votre lasagne célèbre du monde à un party de bureau ou de votre pouding au pain préféré pour une partie de bachelorette, certains défis se posent quand il vient à garder les aliments au chaud ou froid. Vous pouvez suivre les conseils et stratégies si elles ne veulent pas votre plat perd sa température idéale. Avec quelques conseils, votre plat sera servi à la bonne température et être un coup à votre prochaine fête.

Gardez les aliments chauds

Si vous avez besoin pour garder les aliments au chaud pendant que vous allez à la maison de votre grand-mère le jour de Thanksgiving, il ya plusieurs façons de préserver jusqu'à ce qu'il soit l'heure de la grande fête. Enveloppez une source dans une feuille de garder les aliments au chaud. Pour ajouter plus d'isolant, couvre le haut et le bas du plat de papier. Cela permet à la chaleur reste à l'intérieur de la source, sans sortir de la base.

Gardez les aliments froids

Pour votre prochaine aventure en plein air ou pique-nique en famille, vous pouvez garder les aliments frais en suivant quelques conseils de base. Sacs de congélateur rempli d'eau froide pour garder la nourriture fraîche. 2/3 les remplir avec de l'eau froide et placez la nourriture à l'intérieur. Vous pouvez également remplir les grands conteneurs vides, tels que des bouteilles de lait avec de l'eau et le gel. Utilisez bouteille de lait congelé pour garder au frais les autres aliments dans une glacière. Depuis blocs de glace congelés prennent plus de temps pour faire fondre des glaçons, garder vos aliments frais plus longtemps.

Mijoteuse

Les mijoteuses sont pas seulement un bon moyen de faire un repas facile, ils sont également idéal pour garder les aliments au chaud. Les aliments peuvent être gardés au chaud plus longtemps si elles sont cuites dans une mijoteuse. Après la fin de la cuisson des aliments dans ce pot, vous pouvez les placer dans un sac isotherme pour garder au chaud.

Plus de conseils

Placez une police plus petite sur un plus grand, partiellement rempli avec de l'eau chaude pour garder les aliments au chaud. Pour les aliments froids, les congeler pendant la nuit. Dans la matinée, retirez-les du congélateur et l'envelopper dans des sacs en plastique d'épicerie de corps dans un endroit plus frais. Vous pouvez également utiliser des refroidisseurs pour garder les aliments au chaud, en alignant le refroidisseur avec une feuille.

[Rédacteur: Admin]
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