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Quelle est la gravité de poivre noir?

Publié:2014-02-23Source: général
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Quelle est la gravité de poivre noir?

Le poivre noir, dont le nom scientifique est Piper nigrum, est une liane tropicale épicée dont les fruits sont utilisés comme condiments dans le monde entier. Les grains de poivre noir, rose, blanc, terre verte et leurs équivalents sont toutes dérivées de la même plante. Au total, le poivre noir est un assez bon genre, mais il ya quelques problèmes de santé qui doivent être vigilants.

La pipérine

L'ingrédient actif du poivre noir est un composé alcaloïde connu comme la pipérine. Il a été cliniquement prouvé que les passes de pipérine dans l'absorption des nutriments divers, y compris les vitamines A, C et B-6. Rapports Bibliothèque Health Quest que «cette action est considérée comme non spécifique, ce qui est démontré par une gamme de nutriments qui ont une absorption améliorée." Curcurmin pipérine augmente également la biodisponibilité de l'ingrédient actif et d'un composé cúrcurma estimée anticancéreux, et comportent souvent comme ingrédient supplémentaire dans les compléments curcurmin. En général, la pipérine semble avoir peu d'effets néfastes sur la santé.

Safrole

Le poivre noir contient également de petites quantités d'un composé connu comme le safrole, qui a prouvé peu cancérigène chez les rats. Safrole est présent dans des aliments comme le sassafras, le basilic, la cannelle et la muscade. Gardez à l'esprit que le risque de cancer de l'utilisation fréquente de poivre noir est assez faible, à égalité avec le jus d'orange ou de boisson manger des tomates.

Irritation gastro-intestinale

Peut-être l'effet indésirable le plus fréquent de poivre noir dans le corps est l'irritation et microsangrado gastrointestintal. Les effets de poivre noir dans le système digestif peuvent être comparées à celles d'une dose d'aspirine. La capacité de poivre noir à irriter les terminaisons nerveuses dans les muqueuses peut également être dû au phénomène connu poivre pour faire éternuer.

Allergies

Les allergies de poivre noir sont rares. Si vous êtes allergique à poivre vous pouvez rencontrer un gonflement dans les membranes des sinus et de la gorge, les éternuements et la toux, des éruptions cutanées et des douleurs d'estomac. Rappelez-vous que le poivre noir est aussi un irritant pour la muqueuse, ce qui explique pourquoi un simple éternuement est pas un signe nécessaire d'une allergie.

[Rédacteur: Admin]
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