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Quel genre de cornets de crème glacée sont là?

Publié:2012-01-30Source: général
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Quel genre de cornets de crème glacée sont là?

Cornets de crème glacée transforment desserts laitiers glacés comme la crème glacée et le yogourt, desserts aliments dans des récipients portables. Ils se présentent sous diverses formes et tailles, et sont faits de différents ingrédients et varient dans leur degré de douceur. Beaucoup de magasins de glaces et yaourts glacés offrent à leurs clients un large choix de types de cônes de votre achat. Ils peuvent également être achetés dans les supermarchés.

Cônes de gâteau

Ce sont les premiers types de cônes dont la taille de cônes à une balle dessins peut contenir trois billes côté de l'autre. Ils sont faits de gâteau, farine de tapioca confiserie ou de la combinaison et ont une texture croquante, légère avec peu de sucre. Cônes de gâteau ont généralement un fond plat, un plus grand manteau léger ro dessus et autour du bord supérieur de tenir la glace déversée. Le fond intérieur du cône a une disposition de la grille qui permet de garder la glace en place. Les cônes sont parfois pointe inférieure conique mais ont d'autres caractéristiques.

Cônes de sucre

Les cônes de sucre sont coniques, sont plus épais et plus dur que le gâteau, un goût sucré et viennent généralement dans les grandes et petites tailles. Le croustillant et cônes dorés sans grille interne autour du sommet. Cônes de sucre avec du chocolat couverts à l'intérieur aussi généralement disponibles.

Cornets gaufrés

Ce type de cône est plus grand que le sucre avec une construction mince, comme un goût sucré et une surface rugueuse. Certains cornets gaufrés sont fabriqués à partir de pâte, des gaufres et des plaques cuites individuellement qui sont en forme au moment où la glace est demandé. Sa construction primitive les rend plus sensibles à fuir que le sucre ou le gâteau, si souvent servi avec le fond enveloppé dans une serviette ou d'une doublure.

Bols Waffle

Ces supports sont faits de morceaux cornet de crème glacée gaufre plus grand et formé dans un bol pouvant contenir jusqu'à trois boules de crème glacée. Ils sont également utilisés comme supports pour coupes de gel et d'autres spécialités.

Cônes spéciales

Cônes de sucre utilisé dans la fabrication de garnitures congelés tels que des baguettes sont plus épais et plus fort que le poids régulière pour mettre en évidence les types d'ingrédients et de les soutenir pendant le transport et la manutention. La sortie de cône de crème glacée miniature sont disponibles dans la décoration de gâteaux et de magasins d'artisanat pour une utilisation dans la décoration de gâteaux, biscuits et autres desserts et les sucreries.

Lire cet article en Inglés: Quels types de cônes de crème glacée sont-ils?

[Rédacteur: Admin]
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