Recherche chaud: tasses comestibles cones à realiser névrose obsessionnelle wikihow wikihow le biogaz changement rotation moteur monophasé lampe wood savoir quel couleur oxalate de calcium dissolution posqible ? chrysanthème soin gel comment acceder au dossier windowsapps
Index Loisirs Santé Technologie

Préparation vinaigre aromatisé

Publié:2013-05-09Source: général
Advertisement

Préparation vinaigre aromatisé

Le vinaigre est l'endroit idéal pour donner à vos plats et préparations avec un condiment épicé. Plus utile est encore le vinaigre aromatisé. Cette rehausse la saveur des herbes ou des épices à vos plats alors que la saison avec son acidité. Dans le magasin d'aliments de spécialité ou supermarché, vous pouvez acheter un vinaigre aromatisé et cuit, mais son développement est si facile que vous pouvez le faire et vous seriez tout aussi savoureux.

Niveau de difficulté:

Modérément facile

Vous avez besoin

Récipient BlancoHierbas vidrioVinagre, des épices ou des pelures d'agrumes

Instructions

Achetez-en un vinaigre blanc. Bien que d'autres peuvent être utilisés pour ce processus, le blanc est le moins cher et ne pas transmettre à votre vinaigrette toute la saveur inattendue. L'acide acétique Seulement environ 5 pour cent est le contenu de cette norme assaisonnement.

2 Préparer le contenant. Si vous pouvez faire bouillir le récipient en verre, ou de le nettoyer aussi profondément que possible. Assurez-vous de stériliser le meilleur package. Bien qu'ils soient peu de chances que d'un champignon ou un nid de bactérie dans le vinaigre, vous ne devriez pas prendre ce risque.

3 Versez le vinaigre dans le bol. Ajouter ces saveurs que vous voulez donner le produit final. Les herbes de bois ou de tiges comme le romarin, le thym, l'origan et la lavande sont de bons choix. Vous pouvez également ajouter des framboises, mûres ou écorces de citrons ou de citron.

4 pendant deux semaines dans un endroit frais, sec et laissez le vinaigre sit et ramasser la saveur des herbes ou d'autres produits. Périodiquement, vous pouvez secouer le récipient afin que les saveurs et les huiles sont distribués.

5 Si vous préférez, après deux semaines, la souche du vinaigre ou, pour une saveur plus forte, permet aux herbes restent à l'intérieur du conteneur. Si vous fermez bien, pas besoin de réfrigérer et de garder sa saveur pendant plus de six mois.

Conseils et avertissements

Choisissez herbes avec de fortes saveurs au processus aromatisé. Lorsque la saveur du vinaigre herbes douces, comme le persil, ne se traduisent pas la saveur.

Pas tous les fruits et légumes peuvent être combinés avec du vinaigre, de sorte que vous pouvez finir par se débarrasser de tous les éléments de preuve si elle est pas votre expérience.

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

Articles recommandés

Cliquez Top Ranking