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Pourquoi prendre le lait au chocolat après une séance d'entraînement?

Publié:2015-02-14Source: général
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Le chocolat, crème, lait sucré et satisfaisant que vous avez apprécié comme un enfant, se trouve être l'un des meilleurs moyens de compléter une séance d'entraînement difficile. Quand vous faites un exercice intense, les muscles ont besoin de quelque chose pour aider à reconstituer son approvisionnement en énergie, surtout si vous allez faire à nouveau la formation dure un ou deux jours. Des études montrent que le lait au chocolat est au moins aussi bonne, sinon meilleure, que les boissons de récupération de sport faites scientifiquement. Cette boisson contient un rapport parfait de glucides et de protéines, fournit vitamines et minéraux essentiels qui hydratent et bon goût.

Les études appuient le lait au chocolat

Plusieurs études appuient le lait au chocolat comme un complément bénéfique pour l'exercice. L'International Journal of Sport Nutrition and Exercise et James Madison University a mené des études distinctes pour déterminer l'efficacité de lait au chocolat comme boisson de récupération après l'effort. Une étude de 2006 publiée dans le Journal international de sport nutrition et l'exercice de neuf athlètes masculins ont dit être exercé jusqu'à ce que toute votre puissance musculaire est épuisé. Ces coureurs se reposaient pendant quatre heures, au cours de laquelle ils ont bu du lait au chocolat, une boisson pour sportifs ou un produit plus récent avec une protéine de rapport et même le lait au chocolat glucides. Les cyclistes sont ensuite retournés à exercer jusqu'à l'épuisement. Au cours de la deuxième saison de cyclisme, qui a bu le lait au chocolat ont pu pédaler environ 50% de plus que ceux qui ont bu la boisson avec la protéine synthétique et pour la même période que ceux qui buvaient boire le sport spécial. Dans l'étude de l'Université James Madison 2009, 13 joueurs masculins collège de football ont été formés durant plusieurs semaines et ont mangé du lait au chocolat ou une boisson de récupération des hydrates de carbone après les séances plus intenses. Les chercheurs ont effectué des tests spécifiques pour évaluer la récupération musculaire et a constaté que ceux qui ont bu du lait au chocolat ont des niveaux inférieurs de dommages musculaires que ceux qui ont bu la boisson glucidique. Les deux études soulignent le lait au chocolat comme un recouvrement effectif alimentation post-entraînement.

Un aliment complet

Ces études démontrent que de nombreux nutritionnistes ont longtemps proclamé: aliments entiers, comme le chocolat au lait, contiennent des nutriments et de composés essentiels qui sont tout simplement pas trouvé dans les suppléments artificiels. L'eau potable peut aider à l'hydratation, mais ne peut pas aider les dommages cellulaires de réparation encourus pendant la période de l'intensité. Le lait au chocolat fournit également l'hydratation et beaucoup d'autres bonnes choses. Les athlètes perdent travers minéraux sudoripares - y compris le calcium, potassium et magnésium - et le lait contient ces minéraux et d'autres qui ne peuvent pas être reproduites en laboratoire.

Bons glucides

Lorsque vous faites de l'exercice intense, vous utilisez les dépôts de glucose (également connus sous forme de glycogène) qui fournissent l'énergie à vos muscles. Pour réhabiliter les muscles et remplir vos réserves d'énergie, l'American College of Sports Medicine recommande qu'une partie des glucides dans les 30 minutes de séance d'entraînement intense est avalé. Le lait au chocolat contient ces hydrates de carbone et principalement sous la forme de sucre qui est également essentiel pour la récupération musculaire. Les pointes des taux d'insuline provenant de l'apport de glucose contribue à renforcer les muscles, l'accélération de la réparation.

Une protéine parfaite

Les boissons pour sportifs contiennent généralement des hydrates de carbone, mais les professionnels de fitness disent que l'ajout d'un peu de protéines dans une collation après l'entraînement permet de réparer et restaurer les muscles carburant glycogène dans une meilleure façon que seulement des glucides . Entre 10 et 20 grammes de protéines sont considérées comme idéales - une tasse de lait au chocolat contient entre huit et onze grammes de protéines. Consommer 12-16 onces de cette boisson une demi-heure avant l'exercice satisfait à l'exigence de protéines de formation. Le lait au chocolat contient l'un des meilleurs types de protéines pour la récupération. Le lait de vache contient environ 80% de caséine et 20% de protéines de lactosérum. Les muscles fatigués acides aminés sont consommés en protéines de lactosérum, tandis que la caséine est digéré plus lentement et reste à la disposition de vos muscles pendant des heures après votre séance d'entraînement.

Évaluer votre formation

Les deux athlètes et concurrents amateurs peuvent bénéficier d'un apport de lait au chocolat après l'exercice. Mais rappelez-vous, autour du bloc ne souligne pas les muscles suffisamment pour justifier une boisson de récupération. Malgré ses effets positifs après l'exercice, le chocolat au lait contient encore calories et de gras importants. Soyez honnête au sujet de l'intensité de votre exercice. Les sports d'endurance comme le cyclisme, la course et la natation ont besoin de beaucoup de calories et de nutrition supplémentaire. Si votre formation exige des sessions de formation ou des super fréquents intervalles intenses, le lait au chocolat peut vous aider à améliorer votre performance.

Lire cet article en Inglés: Pourquoi boire le lait au chocolat après un entraînement?

[Rédacteur: Admin]
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