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Placer des bouchons dans les bouteilles de vin

Publié:2012-01-30Source: général
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Placer des bouchons dans les bouteilles de vin

Le processus de mettre des bouchons sur des bouteilles de vin peuvent aller de quelque chose d'aussi simple que de mettre un par un, individuellement à le faire par un coûteux et sophistiqué à embouteiller des vins à la vente sur le marché. L'écorce de liège peut être en chêne naturel importé du Portugal et de l'Espagne, ou peut être faite de plastique extrudé souvent fabriqués en Europe ou aux États-Unis. Cet article se concentrera sur la façon de mettre manuellement le liège.

Niveau de difficulté:

Modérément facile

Vous avez besoin

CorchosBotellas de vinoColocador bouchons manuels ou verticale avec soporteMetabisulfito de potassium

Instructions

1 Choisissez vos bouteilles. Choisissez ces bouteilles ayant une ouverture de ¾ de pouce (1,90 cm). Toutes les bouteilles de vin sont conçus pour être branchés avec des bouchons; dans certains bouchons à vis sont utilisés.

Acheter 2 bouchons. Acheter bouchons sont faits d'écorce de chêne naturel dans une vinification du magasin d'alimentation. Choisissez bouchons plastique uniquement si vous acheter ou louer un placement vertical de liège. Sinon, vous ne pouvez pas faire avec les manuels. Essayez d'observer les bouchons sont droites pour une meilleure étanchéité. Choisissez le degré de liège aussi longtemps que vous voulez stocker le vin.

3 Préparer les bouchons. Préparer bouchons de trempage de la vapeur ou les faire bouillir pour faciliter l'insertion dans les bouteilles. Remójalos nuit dans un mélange de 3 cuillères à soupe de métabisulfite de potassium gallon (3,750 L) d'eau froide. Ou vaporízalos une à trois minutes dans une casserole d'eau bouillante vous avez déjà retiré de la cuisinière. Ne pas dépasser le temps de cuisson, les bouchons trop ramollissent et peuvent plus facilement se détériorer lorsqu'ils sont stockés.

Acheter ou louer une quatre bouchons setter. Vous pouvez acheter ou louer un setter bouchons dans un magasin vendant des articles ménagers pour faire du vin. Les preneurs fermes compriment les bouchons et les insérer dans la bouteille en un seul mouvement. Placez le bouchon dans le dispositif assure que la bouteille est stable et tirez le levier. Underwriters manuels sont bonnes, mais le processus est laborieux. Si vous couvrez plus de 24 bouteilles, utilisé avec support vertical pour rendre le travail plus rapide et plus facile.

5 assure une bonne étanchéité. Une fois que vous avez couvert les bouteilles, les tenir pendant deux ou trois jours pour assurer une bonne étanchéité. Puis rangez-les de sorte qu'ils reposent sur les côtés de toucher bouchons de vin. Cela permet de garder les humide et éviter le dessèchement et les fissures.

Conseils et avertissements

Assurez-vous que vous avez le bon type de bouteilles. Les vins à l'aide de capsules à vis ne sont pas la bonne taille, ou long cou pour accueillir le liège.

Pensez à louer un ordinateur pour brancher bouteilles au lieu de l'acheter. Vous serez en mesure d'obtenir un placement de bouchons plus coûteux, ce qui rendra le travail plus rapide et plus facile.

Lire cet article en Inglés: Comment mettre Bouchons en bouteilles de vin

[Rédacteur: Admin]
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