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Pièces d'un tonneau de vin

Publié:2012-07-10Source: général
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Pièces d'un tonneau de vin

Les tonneaux de vin peuvent être faites de chêne français et américain. Le second est utilisé pour plus longtemps et est plus souhaitable à considérer lors de la fabrication du vin en fûts de bois. La plupart de ces derniers proviennent de chêne planté à l'époque de Napoléon forêts de la construction navale. La plupart des tonneaux de vin pèsent entre 56 et 63 kg, et peut stocker environ 121 l de vin.

Portées

Un tonneau de vin est généralement constitué de huit bâtons de chêne, ou bandes, formant un cylindre bombé. La forme de la saillie est conçue de sorte que le barillet peut être facilement déplacé, par laminage. La courbe, ou cale, peut facilement tourner le barillet de contrôler sa direction.

Aros

Bâtons en bois ou en bandes sont maintenues en place par six à huit anneaux métalliques entourant le canon, espacées le long de sa longueur. L'anneau de tête est au dessus du canon, puis vient un anneau dans une chambre, et deux anneaux cale. Il ya un autre anneau dans le quart inférieur, et puis un sur le plancher du baril.

Tapas baril

Les extrémités des panneaux sont coupés et faits pour une fente pour placer les têtes des barils, qui joint le haut et le bas.

Trou

Le bouchon du trou est l'ouverture dans le corps central, de sorte que le vin est testée au cours du temps et ensuite retiré, une fois que le vieillissement est terminé. Le trou est scellé avec un bouchon ou un grand caoutchouc.

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[Rédacteur: Admin]
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