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Ouverture d'un bar à salade d'affaires

Publié:2012-04-09Source: général
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Ouverture d'un bar à salade d'affaires

Beaucoup de restaurants ont augmenté les prix par une petite quantité d'épinards, gorgonzola et vinaigrette de framboise. Les nombreux motifs de mécontentement noté, le prix de salades rivalise parfois avec de la viande de billets. Toutefois, les propriétaires d'entreprises intelligentes ont combiné à la demande croissante pour les billets sains avec une option de "tout ce que vous pouvez manger" lors de l'ouverture d'une entreprise de bar à salade. Ce modèle répond à des motifs et des entrepreneurs affamés affamés de profits.

Instructions

1 Gagnez tous les permis et licences de produits alimentaires et d'enregistrer votre entreprise avec l'Etat. Forbes.com explique que le processus d'obtention de ces permis varie d'un État à cela, mais en général sont traités par le département d'état des services de santé et coûte moins de 100 $. Il travaille avec les organismes de l'État de revoir la sécurité de votre ordinateur et le système de ventilation. Soyez sûr de se conformer à la paperasse dès que possible. Traiter tous les documents peut prendre quelques mois à l'Etat.

2 Estimation des coûts et demander un prêt à l'entreprise si nécessaire. Jacquelyn Lynn, auteur de "Commencez votre propre restaurant," il explique que la principale raison pour laquelle un restaurant échoue est le manque de capitaux. Assurez-vous que vous avez suffisamment de fonds pour démarrer votre entreprise. Comprend le loyer, gaz, électricité, équipement de cuisine et le bar à salade, le personnel, la nourriture, les plats et un inventaire des chaises et des tables. Utilise également des ressources à la publicité.

3 Choisissez un emplacement pour votre bar à salade. Comme un bar à salade ne peut pas être bien reçu dans une ville rurale à l'est, choisir un endroit situé sur une base de consommateurs solide. Les exemples incluent la Californie du Sud ou d'une école pleine d'élèves conscients de leur poids et de la santé.

4 Crée un concept pour votre restaurant. Ronald Lee, auteur de "Le guide tout pour démarrer et gérer un restaurant" indique que votre entreprise doit avoir un concept. Les gens vont au restaurant pour avoir une expérience. Exprime l'avis de votre restaurant par la décoration. Par exemple, un bar liés à l'écologie pour les étudiants serait lampes en verre soufflé, des meubles et des dépliants de tableaux minimalistes et soigné expliquant l'importance du mouvement locavore alimentaire.

5 ingrédients plan de salade. Acheter différents types de laitue romaine, comme les épinards et iceberg. Obtenez une variété de revêtements, y compris les olives noires, les pois chiches, carottes, concombres, tomates, fromage râpé, graines de tournesol, des croûtons, lardons, raisins secs et les noix. Sélectionnez plusieurs pansements comme vinaigrette ranch, fromage bleu dressing, français et Vinaigrette Mille-Îles.

6 Trouvez un distributeur en gros de la production. Ordonné grand nombre d'objets qui ne expirent non pas comme des croûtons ou du maïs en conserve. Cependant, éviter le gaspillage alimentaire en achetant des quantités modestes expirent rapidement que la laitue, et détermine la demande. Augmenter l'ordre une fois que vous êtes sûr de la quantité consommée.

7 offre des produits alimentaires supplémentaires. Tous les gens comme la salade, fournissant ainsi des éléments supplémentaires attire non familles et amis. Il propose des soupes, des petits pains et pâtisseries. Ces produits sont peu coûteux et peuvent augmenter votre audience.

[Rédacteur: Admin]
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