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Les cocktails les plus populaires des années 50 et 60

Publié:2012-09-11Source: général
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Introduction

Introduction

Les cocktails les plus populaires des années 50 et 60

Depuis ses origines au 19ème siècle en Californie, un cocktail (ou cocktail), une boisson à base de boissons blancs mélangés avec au moins un autre ingrédient alcoolique ou non alcoolique, a augmenté et diminué en popularité. Durant les années 2000, il a connu une croissance soutenue dans les boissons classiques à base de liqueur haut de gamme, des saveurs et décorations rares, servi dans des récipients très spécifiques avec des quantités précises de glace avec des formes spéciales. Ces cocktails ont été servis lors des fêtes à la mi-20e siècle.

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Le Martini et autres boissons à base de gin

Malgré sa longue histoire et sa popularité pérenne, le classique Martini, du gin et du vermouth avec une décoration d'olive, est encore fortement associé avec les années 50 et 60 de James Bond a commencé à prendre cette boisson dans les années 60, au cours de cette le temps est également apparu la référence aux «trois déjeuners Martini" ou "déjeuner de trois-martini" d'hommes d'affaires et shakers d'argent, ainsi que d'autres accessoires qui sont des icônes de style de l'époque, est devenu populaire. Autres boissons classiques avec gin de temps sont le Tom Collins, le Gin Fizz Sloe et Gibson, une variation du Martini dont les oignons à la place d'olives décoration.

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Boissons avec Whisky

Les boissons alcoolisé avec du whisky, généralement servis à des navires de faibles, n'a pas changé autant que le Martini. Le Manhattan, Old Fashioned Whisky Sour et sont restés fermes, a peu changé, mais son appel classique "rétro" associe fortement "cocktail", un concept de la moitié du 20e siècle.

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Rum ou de rhum

Le Mai Tais, daiquiris, Pina Colada et d'autres boissons à base de rhum ou du rhum servi dans des récipients d'origine alimenté une tendance des années 50, tiki parti. Ces boissons sont "kitsch" et délicieuse lorsqu'elle est faite avec des jus de fruits tropicaux et de la qualité de rhum.

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Boissons oubliés les décennies 50 et 60

Alors que certains cocktails classiques des années 50 et 60 peuvent encore profiter d'autres ont disparu. Certaines boissons oubliés faites avec de la vodka comprennent Yip Pip, composé de vodka et le vermouth dans un verre enduit avec le bord d'un sel et la décoration cornichon; Vodka rosée, qui a également mélangé la boisson blanche à la pulpe de melon vert et de la soude ou de la soude avec feuille de menthe comme garniture; Herbal et Bloody Mary, une variation de ce classique qui comprenait la marjolaine, le basilic et la sarriette. Perdu quelques cocktails à base de rhum sur sont le Fish House Punch, composé de rhum, brandy, pêche brandy et le sucre, Hibiscus Punch, réalisé avec rhum léger, la Coupe de l'Pimm, à la grenadine, jus de lime, amers, oeuf, le jus d'orange et le jus d'ananas; et le Frangipani, qui combine le rhum avec la liqueur de marasquin et le jus de pamplemousse. Le mélange de gin et de l'absinthe avec de la glace pilée conforme une boisson appelée London Fog. Applejack Lapin inclus un brandy de pomme, de citron et le sirop d'érable; Ramos Gin Fizz combinée, blancs d'oeufs, le sirop simple, le jus de lime, citron, la crème et l'eau de fleur d'oranger.

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