Recherche chaud: wikihow faire une lampe origami glucose: formule, propriété chimique remonter cube dayan comment vieillir le papier creer un site wap commen faire spinner ajouter url bing proprietes du gaz
Index Loisirs Santé Technologie

La meilleure sauce alevins

Publié:2012-04-24Source: général
Advertisement

La meilleure sauce alevins

Le piquant de la sauce peut tourner viande et les légumes sautés frit simple dans une délicatesse asiatique. Alors que les sauces pour sautés varient largement en profils de saveur à partir de quelque chose de doux à épicé puissant, la meilleure sauce est appelé avec succès douceur, salé, épicé et un peu d'acidité. Prenez cette recette de base et de personnaliser selon vos goûts ou de l'utiliser pour aromatiser les autres plats sautés asiatiques autant.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

MedirBol de cuillères à mezclaCuchara pour mezclarMaicenaSalsa de sojaSalsa de vin ostrasVinagre arrozAzúcar morenoJengibre poivre frescoHojuelas rojoWokSalsa hoisinAceite de sésamoAjo

Instructions

1 cuillère à soupe de fécule de maïs Mesure 1 et 3 cuillères à soupe d'eau et placer dans un petit bol. Mélanger soigneusement pour former une pâte lisse.

2 Ajouter la sauce 4 cuillères à soupe de soja, 2 cuillères à soupe de sauce d'huître, 1 1/2 cuillères à café de vinaigre de vin de riz et 2 cuillères à café de sucre brun. Pasta mélangé avec la fécule de maïs.

3 Ajouter 1 cuillère à café de gingembre frais râpé et 1 cuillère à café de flocons de piment rouge. Mélangez bien à combiner.

4 Ajouter la sauce aux légumes frits dans un grand wok. À feu moyen, mélanger les légumes pour enrober de sauce. Apportez la sauce à ébullition pendant quelques minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu et sautés servis avec du riz.

Conseils et avertissements

La sauce hoisin, la sauce chinoise à base de soja sucrée, peut prêter un goût sucré au lieu du sucre brun.

Ajouter une cuillère à soupe d'huile de sésame pour une saveur de noisette.

Hacher quelques gousses d'ail pour changer le profil de saveur à votre sauce.

Abaissez la température après que la sauce épaississe pour éviter de brûler la remuer.

Lire cet article en Inglés: la meilleure sauce pour Sauté

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

Articles recommandés

Cliquez Top Ranking