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L'effet de l'acide citrique sur l'émail des dents

Publié:2014-03-01Source: général
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L'effet de l'acide citrique sur l'émail des dents

L'ADA (American Dental Association) met en garde contre la consommation excessive d'aliments et de boissons qui contiennent de l'acide citrique qui peuvent contribuer à l'érosion de l'émail des dents. L'acide citrique est un composé organique qui est généralement utilisé comme agent de conservation dans les aliments en conserve et congelés. Il est également largement utilisé dans le goût des boissons non alcoolisées et de la nourriture. Une quantité d'acide citrique est présent naturellement dans de nombreux fruits et légumes. Mais, quelle que soit leur origine, trop d'acide citrique peut être nocif pour les dents.

Les sources d'acide citrique

Un rapport publié par le bulletin dentaire générale (General Dentistry) stipule que tout type de soude peut causer l'érosion dentaire. Les jus de fruits, du vin, des cornichons et marinés dans du vinaigre ou des boissons pour sportifs sont d'autres sources d'acide citrique qui peuvent éroder l'émail des dents. Alors que la plupart des fruits et des légumes ont au moins une quantité minimale d'acide citrique est à une plus concentré de jus de citron, citron vert, raisin et orange. En règle générale, les fruits acides ont un degré plus élevé de teneur en acide.

Les effets négatifs

L'acide citrique dans le fruit et de la soude dissout le calcium qui se forme à la surface des dents. Lorsque la surface d'une dent est adoucie et adoucit, la plaque se forme et érode l'émail. Qui perdent émail des dents ils sont fragiles et sensibles à la douleur. En outre, une fois l'émail use, les bactéries peuvent envahir et causer la perte de pièces.

Alternatives

Lorsque vous êtes désireux de boire de soude, noter que le jus de la salsepareille a citrique et l'acide moins que les autres boissons gazeuses phosphorique. Cependant, l'eau potable ou de l'eau du robinet en bouteille est préférable de consommer des boissons gazeuses sucrées. Si vous consommez régulièrement des boissons gazeuses et des aliments riches en acides tels que confitures, gelées, les agrumes, les fruits et yogourt, boire plus d'eau aidera à neutraliser l'acide et protéger vos dents. Le faible en gras ou du lait écrémé fournit un autre apport sain de boissons gazeuses, de la limonade, boissons pour sportifs, jus de fruits alternative.

Prévention

L'ADA (American Dental Association) dit que si vous consommez des boissons non alcoolisées doivent le faire pendant les repas parce que quand vous mâchez acide broche balayer vos dents se produit. Et, après avoir mangé, il faut se brosser les dents et se rincer la bouche avec de l'eau pour encourager la production de salive. Consommer de soude ou de jus de fruits à travers une paille réduit l'exposition de vos dents à l'acide. Boissons froides provoquent moins l'érosion de l'acide des boissons chaudes.

Les autres causes

Sucer des fruits comme les citrons, les limes ou des oranges expose des pièces d'érosion de l'émail dentaire. Certaines maladies comme le reflux acide, problèmes gastro-intestinaux et troubles de l'alimentation peuvent aussi détruire votre émail. Une bouche sèche, une alimentation riche en sucre et en amidon, et une utilisation constante de médicaments comme l'aspirine et les antihistaminiques peuvent également affaiblir l'émail qui protège vos dents.

Risques

Une étude publiée dans le Janvier / Février 2005 de Dentisterie générale a constaté que les dommages à l'émail des dents par les boissons gazeuses, les boissons énergisantes et les boissons pour sportifs est entre 3 et 11 fois supérieure à celle causée par cola. Bien que cola contenant de l'acide citrique et l'acide phosphorique, peuvent causer des dommages à la fois l'émail, les boissons pour sportifs contiennent des additifs qui accélèrent l'acide et de l'érosion dentaire. En fait, la recherche montre que les boissons sportives peuvent causer des dommages plus permanent qui a provoqué par le gaz.

[Rédacteur: Admin]
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