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Garder café fraîchement moulu

Publié:2013-05-14Source: général
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Garder café fraîchement moulu

Consommateurs de café Avid veulent deux choses: un excellent café tous les jours et une routine qui convient à votre style de vie occupé. Ces objectifs sont plus que possible à atteindre. Pas tout le monde a le temps de moudre et préparer le café chaque matin. Ayant café moulu à la main peut fournir plus de temps dans la matinée, sans sacrifier le bon goût de celui-ci.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

Meuleuse hermétique caféRecipiente

Instructions

1 moud les grains de café entiers. Calculer pour trois jours, mais pas plus que cela. Trois cuillères à soupe de café moulu rendement d'environ quatre tasses de café. Bien qu'il soit possible de maintenir le café moulu pendant quelques jours de plus que ce qui a produit une diminution de goût.

2 Gardez le reste du café non broyé dans un pot en céramique hermétique. Conservez-la à température ambiante sur le comptoir ou dans un placard.

3 Gardez le marc de café loin de l'eau à la température ambiante. Café ne devrait même pas aller à le réfrigérateur ou le congélateur.

4 Gardez le café loin de la lumière en les stockant dans un récipient opaque. La céramique fonctionne bien. Les contenants de plastique peuvent changer le goût du marc de café.

5 Enregistrez le marc de café loin des sources de chaleur, comme la cuisine ou les appareils d'éclairage. Ne gardez pas la hauteur du conteneur où les températures sont légèrement plus élevés.

6 utilise un très petit récipient hermétique. Juste écraser assez de café pour les jours suivants et de céréales devraient atteindre le bord du récipient. Le plus de café à remplir le conteneur, il y aura moins d'air. L'oxygène peut rendre votre café de rancir.

7 Préparez le café ne va boire immédiatement. Le café infusé va commencer à perdre de sa saveur sur le trasncurso une heure. Préparer seulement que vous allez utiliser.

Conseils et avertissements

Nettoyez délicatement votre moulin avec un chiffon humide et sécher immédiatement. Cela permettra d'assurer que le café moulu est nouvelle et non mélangé avec vieux grain.

Pas de moulins à café dans le magasin. Si vous le faites à la maison, vous pouvez décider combien vous avez besoin pour les trois prochains jours, sans compromettre le goût et la fraîcheur.

Lire cet article en Inglés: Comment garder frais moulu

[Rédacteur: Admin]
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