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Font bleuets congelés sont en bonne santé?

Publié:2013-01-15Source: général
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Font bleuets congelés sont en bonne santé?

La commodité de bleuets congelés vous permet de profiter du fruit riche en antioxydants, en toute saison. Les baies surgelées sont moins susceptibles de gâter et sont souvent moins chers que les produits frais. Utilisez céréales congelés, gruau, muffins, gâteaux ou des crêpes aux bleuets. Bleuets congelés sont un complément sain à tout régime alimentaire, surtout si vous choisissez versions non sucrées.

Le contrôle du poids

Une tasse non sucrées surgelées pesant 155 g de bleuets, ne contient que 79 calories par tasse et 1 g de gras. Manger congelés non sucré plutôt que des aliments plus riches en calories comme les croustilles de pommes de terre ou de canneberges de bonbons, vous pouvez aider à prévenir le gain de poids et même vous aider à perdre du poids. Si vous cherchez à réduire votre apport calorique, diminue la taille de la portion de céréales le matin et remplit le reste de votre récipient avec les bleuets non sucrés ou des lieux congelés décongelés sur les crêpes de blé entier ou de yogourt nature au lieu de bleuets ou de sirop miel.

Nutriments

Une tasse de canneberges congelées non sucré pesant 155 g fournit plus de 30 pour cent de l'apport nutritionnel recommandé en vitamine K, essentielle pour la coagulation sanguine. Ce service fournit également 6 pour cent de la dose quotidienne recommandée de vitamine C, 5 pour cent de la vitamine B6 et de 11 pour cent pour le manganèse en oligo-éléments. Une portion de 155 g de sucre bleuets congelés fournit également deux pour cent de la recommandé fer, de magnésium, de potassium et de phosphore dose quotidienne. Bleuets congelés non sucrés sont également une source de fibres. 4 g dans 155 g de bleuets congelés non sucrés peut aider à garder votre système digestif régulière et protéger la santé du côlon. Ils fournissent également une forte concentration d'antioxydants lutte contre la maladie par portion.

Préoccupations sucre

Alors que les canneberges encore congelés sucrés offre fibres, vitamines et minéraux comme frais, ils contiennent plus de 45 calories par portion que les viandes congelées. Sucré contenir jusqu'à 11 g de sucre par 155 g (presque 4 c). L'American Heart Association recommande de garder consommation quotidienne de sucre à moins de 6 cuillères à café par jour pour les femmes et 9 cuillères à café par jour pour les hommes.

Considérations

Les bleuets sont répertoriés comme l'un des «Dirty Dozen» par l'Environmental Working Group ou EWG. Les 12 fruits et légumes ont tendance à avoir des résidus les plus élevées de pesticides. Le GTE recommande que vous achetez organique pour réduire l'utilisation des pesticides par les versions 80 pour cent. Bleuets congelés sont moins de la moitié des insecticides présents dans les baies fraîches, rapporte le Dr Walter Crinnion dans une édition de "The Huffington Post", le 3 Juin, 2010. Si les pesticides demeurent une préoccupation pour vous, considérez acheter bleuets biologiques congelés.

[Rédacteur: Admin]
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