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Faire pommes de terre et oignons frits dans une poêle

Publié:2013-04-25Source: général
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Faire pommes de terre et oignons frits dans une poêle


Les pommes de terre sont un très bon accompagnement pour sa polyvalence. Les pommes de terre en purée sont délicieux, mais couper quelques pommes de terre et de les jeter dans une poêle avec des oignons font un accompagnement sensationnel. Il est également très facile à faire. Cette recette donne deux portions.

Niveau de difficulté:

Modérément facile

Vous avez besoin

1 grande Russet1 de pommes de terre / 2 oignon moyen (tout genre est très bien) 1 cuillère à café de poivre noir molida1 sel1 cuillère à soupe cuillère assaisonnement créole (espèces de l'allée à l'épicerie) 1/8 tasse Eau2 à soupe de beurre

Instructions

1

Faire pommes de terre et oignons frits dans une poêle

Laver les pommes de terre et les couper en collations moyennes. Choisissez si vous souhaitez quitter le shell ou les peler avant de les couper.

2

Faire pommes de terre et oignons frits dans une poêle

Pelez l'oignon et coupez-les en très fines lamelles.

3

Faire pommes de terre et oignons frits dans une poêle

Chauffer le beurre dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter tous les ingrédients avant que le beurre de brunir.

4

Faire pommes de terre et oignons frits dans une poêle

Ajouter les oignons et les pommes de terre dans la poêle et condiméntalas. Laissez cuire les pommes de terre, en les retournant fréquemment.

5 Seulement si les pommes de terre commencent à coller, ajouter un peu d'eau. Cela aidera également à adoucir.

6 Cuire les pommes de terre pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que suffisamment souple pour manger sans le goût de l'amidon.

Conseils et avertissements

Se combinent parfaitement avec bœuf ou de poulet.

Agrégale romarin et le basilic pour papes italiens.

Remuer fréquemment pour éviter de brûler.

Lire cet article en Inglés: Comment faire poêlé pommes de terre et oignons

[Rédacteur: Admin]
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