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Est-ce le fruit fait aller sucre dans le sang?

Publié:2014-03-14Source: général
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Est-ce le fruit fait aller sucre dans le sang?

Bien que vous ne pouvez pas penser à un fruit comme un hydrate de carbone de la même manière que vous le feriez avec un morceau de pain, deux aliments contiennent des glucides. Parce que les glucides sont décomposés en plus petites molécules appelées glucose, cela signifie que le fruit peut affecter votre taux de sucre dans le sang, ce qui rend augmentation. Comprendre comment les différents fruits affectent la glycémie si vous pouvez aider à surveiller votre taux de sucre dans le sang dans une maladie comme le diabète exige.

L'index glycémique

Vous pouvez dire comment le résultat affecte la glycémie à regarder sur l'index glycémique. L'index glycémique bas est un aliment, moins il aura une incidence sur la glycémie et les niveaux d'insuline. Les aliments qui ont un faible score sur l'index glycémique comprennent pommes, raisins, poires et prunes, selon la Harvard School of Public Health. Si vous essayez de maintenir de faibles niveaux de sucre dans le sang, votre meilleure option serait ce genre de fruit. Cependant, certains fruits peuvent être élevés sur l'indice glycémique. Ceux-ci comprennent la pastèque, ce qui peut avoir autant que 85 sur l'indice glycémique, tandis que des dattes séchées ont jusqu'à 124 sur l'indice glycémique.

Fibre

Certains des composants de fruits peut déterminer quelle est la probabilité que cela affecte votre niveau de sucre dans le sang. Par exemple, la pastèque est considéré comme élevé sur l'indice glycémique, sans doute parce qu'il ne contient que très peu de fibres et votre corps digère plus rapidement. Les fruits qui sont riches en fibres sont les pommes et les poires, et par conséquent sont plus faibles sur l'indice glycémique.

Jus

Parce que les jus de fruits ne contiennent pas les parties fibreuses de fruits qu'ils mangent, ils ont tendance à affecter votre taux de sucre dans le sang de façon plus significative, selon Diabetes New Zealand. Cela signifie que la consommation de jus de pomme affecte la glycémie plus que de manger une pomme. Si vous consommez des jus de fruits dans le cadre de votre consommation journalière de fruits en général, garder à l'esprit que vos niveaux peuvent causer la glycémie à la hausse.

Considérations

Bien que l'index glycémique est une mesure générale de la façon dont la nourriture peut affecter votre taux de sucre dans le sang, les fruits peuvent affectent la glycémie différemment. Une des meilleures façons que vous pouvez déterminer comment le fruit affecte votre sang mesures de sucre glycémie avant et après avoir mangé un fruit. Cela peut vous aider à déterminer quels fruits vous pouvez manger et la quantité d'insuline vous avez besoin après avoir mangé ce fruit particulier.

[Rédacteur: Admin]
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