Recherche chaud: comment devenir cinéphile méthode gregg simplifié prendre douche que sans savon importance des lipides comment nettoyer la citrine Kaspersky Antivirus sicurezza Internet volume dun ellipse comment desinstaller expert pdf
Index Loisirs Santé Technologie

Couper le glaçage royal pour décorer des biscuits au beurre

Publié:2012-09-16Source: général
Advertisement

Couper le glaçage royal pour décorer des biscuits au beurre

Le glaçage royal a été créé en Angleterre, où elle a été faite seulement pour des occasions royales comme les mariages, baptêmes et couronnements. Aujourd'hui, il est utilisé pour décorer les cookies et autres bonbons durs, comme des maisons en pain d'épice. Il est très épais et durcit facilement, le rendant idéal pour les desserts servis en plein air pendant les mois d'été où la chaleur et l'humidité sont élevées. Pour décorer des biscuits au beurre avec du glaçage royal, découpez soigneusement le glaçage royal pour convenir le cookie.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

AmasarEspátula aguaPalo de lait ou de cookie pour pasteleríaCortante

Instructions

1 Ajouter un peu d'eau ou de lait (en fonction de la recette que vous utilisez) pour le mélange de glaçage royal pour adoucir, si l'émail est durcie pendant l'entreposage dans le réfrigérateur. Sinon, utilisez-le immédiatement après le mélange des ingrédients. Verser le glaçage de la cuvette sur une surface plane et propre. Aplánalo avec un rouleau à pâtisserie.

2 Laissez le glaçage reposer pendant 10-15 minutes, vous commencez à durcir à nouveau. Testez la compatibilité avec votre doigt pour voir si elle est prête à être coupée. Il doit être solide, sans être complètement durci.

3 Couper l'emporte-pièce vitrée à façonner les biscuits, avec coupe impeccable. Utilisez toute forme comme une étoile, un arbre de Noël, un cœur ou un cercle. Je mets cerise sur le cookie. Depuis la pâte à biscuits se développe pendant la cuisson, le givrage aura l'air bien dans le cookie, laissant un petit avantage à ajouter des pépites ou des bords à l'aide d'un manchon.

4 répond à la cerise avec une spatule à pâtisserie ou un autre outil de décoration, si vous ne disposez pas d'un emporte-pièce à utiliser. Couper le glaçage avec un couteau ou un outil pour être plat, au lieu d'utiliser une forte. Un couteau bien aiguisé créer crêtes le long des bords de la cerise.

5 au lieu de coupe, il suffit de verser la cerise sur le gâteau et laisser durcir. Tout d'abord, il crée une bordure autour de biscuit avec le glaçage placé dans un manchon. Laissez durcir le bord, puis verser le glaçage intérieur. Cerise les cookies de cette manière, vous devez utiliser immédiatement après il est mélangé quand il est encore molle. Ajouter le lait ou de l'eau pour obtenir la consistance à verser.

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

Articles recommandés

Cliquez Top Ranking