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Composition Diet Dr Esselstyn artères coronaires pour

Publié:2012-03-17Source: général
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Composition Diet Dr Esselstyn artères coronaires pour

Dr Caldwell Esselstyn était un chirurgien à la Cleveland Clinic depuis plusieurs années, mais a laissé sa pratique là pour passer le mot sur ce qu'il croit être la meilleure façon de réduire ou d'éliminer la maladie coronarienne. Cette maladie survient lorsque l'accumulation de plaque dans les artères qui irriguent le cœur, ce qui augmente le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Dr Esselstyn rapporte que des changements de régime peuvent inverser et prévenir la maladie.

Herbal Diet

Dans son livre, «Prévenir et Reverse Heart Disease," revendications Dr Esselstyn qui suivent un régime alimentaire à base de plantes peuvent réellement inverser le rétrécissement des artères causé par l'accumulation de plaque. La base de ce type de régime est d'éviter tout aliment qui vient d'un animal. Cela comprend la viande, les œufs, le fromage et les produits laitiers. Ces aliments contiennent des graisses animales, qui explique le Dr Esselstyn, contribuent à la maladie coronarienne.

Huiles et graisses

Avec l'élimination de la consommation d'aliments d'origine animale, ce régime recommande de cesser d'utiliser toutes les huiles, y compris olive et de canola. Vous devez également éviter noix et les avocats que ces sources végétales contiennent des quantités élevées de gras. Dr Esselstyn explique ces huiles et sources de matières grasses peut contribuer à des niveaux élevés de cholestérol, qui à son tour peut augmenter votre taux de cholestérol. Cependant, une certaine quantité de graisse dans votre régime alimentaire, de sorte qu'il est recommandé est nécessaire 1 c. lin par jour. Cette offre oméga-3 sains pour le cœur et fournit la quantité de graisse le corps a besoin pour fonctionner correctement.

Pouvoirs

Bien que le Dr Esselstyn alimentation pour la santé cardiaque est restrictive, il permet aussi de manger librement une variété d'aliments. Vous pouvez manger les légumes que vous voulez toute la journée, les avocats comme étant la seule exception. Vous pouvez aussi manger trois fruits par jour, une limite fixée en raison de la teneur en sucre en eux. Vous pouvez également choisir parmi une variété de légumes et de grains entiers comme les pâtes de blé entier et le riz brun. Vous pouvez manger du lait de soja faible en gras, d'amande ou de riz et de boire de l'alcool avec modération. Café et thé sont également autorisés sur le régime.

Considérations

Avant de commencer une base de plantes, comme le Dr Esselstyn, parlez-en à votre régime de médecin. Il peut vous aider à évaluer les avantages de la diète ainsi que les risques potentiels. Votre médecin peut vous recommander de prendre un supplément quotidien pour vous assurer d'avoir un apport suffisant de nutriments chaque jour. Suite à une alimentation restreinte exige un engagement et vous pouvez avoir quelques difficultés à suivre le plan initialement. Cependant, vous pouvez, comme pour expérimenter avec des légumes et d'autres aliments ou saveurs que vous ne l'avez pas essayé.

[Rédacteur: Admin]
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