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Comment rôtir un dindon désossé sans peau et du sein

Publié:2013-03-19Source: général
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Comment rôtir un dindon désossé sans peau et du sein

Torréfaction une poitrine de dinde élimine le tracas d'avoir à séparer la viande des os et réduit la quantité de choses que vous devriez laver la fin. Une poitrine sans peau de dinde peut être une option à faible teneur en calories et, lorsqu'il est couplé avec les bonnes épices, peut avoir un goût riche comme une dinde entière. Laissez le rôti de dinde tout en préparant les plats d'accompagnement ou faire d'autres tâches. Expérience avec des saveurs différentes et ont une dinde pour le dîner en une heure environ.

Niveau de difficulté:

Modérément facile

Vous avez besoin

La source CondimentosUna pour pulvérisateur asarUn salsasUn thermomètre à viande

Instructions

1 Marine ou aguerri poitrine de dinde. Que les assaisonnements de la sauce ou la mise sur le dindon nuit dans un conteneur scellé.

2 Préchauffer le four à 350 degrés F (176,66 ° C).

3 Placez la dinde dans la rôtissoire. Asa étape 20 minutes par livre (045 kg). Par exemple, si la poitrine de dinde pèse 4 livres (1,8 kg), l'aurait cuire pendant 80 minutes. Turquie baigné dans le jus toutes les 15 minutes pour un uniformément doré et avoir le meilleur goût.

4 Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier le centre de celui-ci a atteint 165 degrés Fahrenheit (73,88 degrés C). Retirer la dinde du four quand il a atteint la température interne correcte, le temps écoulé, environ une heure.

5 Laissez la dinde reposer pendant 15 minutes pour permettre jus refroidir et pénètrent la chair.

6 Servir lorsque vous êtes prêt.

Lire cet article en Inglés: Comment rôtir un sein désossé sans peau et la Turquie

[Rédacteur: Admin]
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