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Comment Réchauffer Pain

Publié:2012-07-28Source: général
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Trois méthodes: Utilisation de la OvenUsing l'StovetopMaking Toast

Si vous avez acheté un pain spécial de pain de la boulangerie et vous vous demandez comment réchauffer à préserver son goût et la texture, votre meilleur pari est de chauffer dans le four pendant environ 15 minutes. Vous pouvez réchauffer du pain sur la cuisinière, trop, mais certains pains sortira un peu moelleux de cette façon (et ne même pas essayer le micro-ondes). Et si vous êtes à la recherche d'une méthode de réchauffage classique, rapide, rien ne vaut toasts.

Étapes

Méthode 1 de 3: Utilisation du Four

Comment Réchauffer Pain


1

Préchauffer le four à 350 ° F (177 ° C). Ceci est la meilleure température de réchauffage du pain. Tout chaud et le pain peuvent brûler rapidement. Une température inférieure exigerait un temps de cuisson plus long, résultant en pain sec. Si vous voulez un intérieur doux avec une croûte moelleuse, 350 ℉ (175 ℃) est le chemin à parcourir.

Il est préférable de couper le pain après réchauffage plutôt que de le trancher avant de réchauffer. Tranches de pain va chauffer rapidement et devenir dur et croustillant si vous ne faites pas attention.

Toutefois, si vous voulez faire de miettes ou de croûtons de pain, vous pouvez découper en dés ou le pain. Mélanger avec un peu de beurre fondu, une pincée de sel et de poivre et un peu de poudre d'ail, et vous vous retrouverez avec une délicieuse garniture pour votre salade.

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2

Enveloppez le pain dans du papier. Cela permettra de protéger la croûte et aider à l'arrêter de se brûler tandis que l'intérieur des manches de pain. Si vous essayez de réchauffer le déballa, la croûte pourrait cuire et se révèlent difficiles.

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3

Cuire le pain pendant 10 à 15 minutes. Pour les petites ou minces pains tels que des baguettes, limiter le temps de cuisson à 10 minutes. Pour les plus grands, pains épaisses de pain, cuire au four pendant 15 minutes afin que le centre a le temps de se réchauffer.

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4

Retirer le pain du four et servir. Servir le pain tout de suite donc il n'a pas eu le temps de refroidir à nouveau. Réchauffage du pain une troisième fois se traduira probablement par un goût et une texture moins-que-optimal.

Méthode 2 de 3: Utilisation de la cuisinière

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1

Enveloppez le pain dans de l'aluminium. Cela l'aidera à la chaleur uniformément et le protéger de se brûler au cours du processus de réchauffage.

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2

Placez le pain dans une casserole avec un couvercle. Utilisez la plus petite possible pot qui va encore tenir confortablement le pain. Mettez le couvercle sur le pot.

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3

Placez le pot sur ​​le poêle à feu doux. La faible chaleur doucement réchauffer le pain. Laissez-le se réchauffer pendant environ cinq minutes, puis retirez le pain et vérifier pour voir si elle a été soigneusement chauffé. Sinon, remplacez-le dans la casserole et faire chauffer pendant quelques minutes.

Une autre méthode consiste à envelopper le pain et cuire dans une casserole d'eau frémissante vapeur ci-dessus. Enveloppez-le bien afin de la vapeur ne passe pas et de faire le pain aller doux. Cette méthode ne sera pas vraiment revivre une croûte croustillante, mais il est adapté à sec et dur, pain, d'un jour.

Méthode 3 de 3: Faire Toast

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1

Trancher le pain. Utilisez un couteau à pain à découper en tranches assez fines pour tenir dans votre grille-pain, mais suffisamment importante pour tenir ensemble quand vous le beurre ou l'utiliser dans le cadre d'un sandwich.

Gardez à l'esprit que le plus mince vous faites les tranches, le plus rapidement griller le pain, et le bac à légumes qu'il va tourner.

Vous pouvez griller épaisses tranches copieux dans le four si elles ne correspondront pas dans votre grille-pain.

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2

Faire griller votre pain dans un grille-pain. Si vous êtes à la recherche d'une méthode de grillage rapide, pratique et efficace, rien ne vaut un grille-pain. Chargez le pain dans les fentes, modifier le réglage à votre niveau préféré de cuisson, et le pousser vers le bas sur le bouton qui abaisse le toast dans le grille-pain et l'allume. Lorsque les ressorts de pain grillé sauvegarder, il est prêt à manger.

Soyez prudent lorsque vous retirez votre pain de la grille-pain. Vous pourriez avoir besoin de le laisser refroidir pendant un moment si elle est trop chaude au toucher.

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Ne collez jamais un couteau ou fourchette dans un grille-pain pour extraire le pain grillé. Débranchez le grille-pain et enlever le pain grillé.

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3

Essayez griller votre pain dans le four. Cela ajoute une touche gastronomique savoureuse, car rien ne vaut la texture du pain grillé au four. Allumez le gril du four dans votre four et laisser préchauffer. Placez vos tranches de pain sur une plaque à pâtisserie. Mettez la feuille de cuisson sous le gril pendant deux à cinq minutes, ou jusqu'à ce que le pain est grillé à votre niveau préféré de cuisson.

Pour délicieux toasts supplémentaire, essayer de beurrer le pain avant de le griller.

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Vous pouvez également faire fondre le fromage sur le pain pour faire une excellente collation l'après-midi.

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[Rédacteur: Admin]
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