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Comment préparer les gousses d'ail

Publié:2014-12-20Source: général
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Comment préparer les gousses d'ail

L'ail, qui est un proche parent de l'oignon, est célèbre pour ses usages culinaires et médicinales. Ils ont été utilisés par les Grecs et les Romains en raison de ses propriétés médicinales et est encore utilisé pour traiter les rhumes, la grippe, l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques. L'ail vient dans une ampoule. Chaque ampoule est d'environ 10 à 12 gousses d'ail. Manger une gousse d'ail par jour peut améliorer votre santé de plusieurs façons.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

Une surface solide ajoUn afiladoUna cuhillo

Instructions

Prenez un bulbe d'ail avec sa main et il a frappé contre une surface solide pour éliminer les dents.

2 Sélectionnez l'une des dents ampoule séparée.

3 Retirer la peau extérieure de l'ail. Cela peut être plus facile si vous écrasez la gousse doucement avec le côté plat d'un couteau; Pour ce faire, la peau est séparée de la viande. L'huile d'ail peut être apprécié (écrasé ou haché) ainsi que des plats cuisinés.

Conseils et avertissements

Pour enlever l'odeur de l'ail mains, frottez-les dans un bol ou un outil en acier inoxydable.

[Rédacteur: Admin]
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