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Comment préparer le riz blanc

Publié:2012-01-07Source: général
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Comment préparer le riz blanc

Le secret lors de la cuisson du riz est pas soulever le couvercle de la marmite pendant la cuisson. La recette suivante portions 4 portions.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

2 tasses rice1 / 2 cuillère à soupe de riz Salolla pour comúnOlla spéciale

Instructions

1 Dans une casserole à fond épais avec un couvercle, mettre 2 tasses d'eau bouillante et attendre. Ajouter le riz et le sel et de faible puissance de feu.

2 Couvrir la casserole et cuire le riz et laisser mijoter pendant 15-20 minutes.

3 Après 15 minutes, retirez le couvercle et tester quelques grains. Si le centre est toujours difficile, et encore quelques minutes de plus.

4 Relancez riz. Lorsque vous êtes prêt, je le soulève avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur et de grains séparés.

Conseils et avertissements

Pots spécial pour le riz sont grands et le rendre encore plus facile à préparer. Entrez dans l'eau, le sel et le riz dans la casserole, mettre le couvercle et allumez-le. Il va se désactiver lorsque le riz est prêt (généralement le bouton d'alimentation saute).

Si vous voulez préparer le riz de style chinois ou japonais, utiliser un grain court et ne pas ajouter de sel.

La recette est à titre indicatif seulement, car un peu de riz, tels que basmati et de jasmin, nécessite plus d'eau. Vérifiez les instructions sur l'emballage pour déterminer la quantité exacte d'eau en fonction du type de riz et si il est nécessaire de le rincer avant de les cuire.

Lire cet article en Inglés: Comment faire de riz blanc

[Rédacteur: Admin]
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