Recherche chaud: faire une rose en tulle incompatibilité autocad et soda pdf programmer clé subaru costa croisieres mer adriatique salaire par année chirurgien états-unis comment nourri un perroquet bronchodilatateur liste offerte C0sta
Index Loisirs Santé Technologie

Comment préparer la soupe de poulet aux champignons

Publié:2012-04-07Source: général
Advertisement

Comment préparer la soupe de poulet aux champignons

Il n'y a rien de mieux qu'une soupe chaude sur une froide journée d'hiver. Au lieu d'ouvrir une boîte de soupe aux champignons et verser sur le poulet, préparer votre soupe à partir de zéro. Une soupe de poulet aux champignons crémeuse saura satisfaire votre appétit et vous donner plus de chaleur dont vous rêvez.

Niveau de difficulté:

Modérément facile

Vous avez besoin

2 cuillères à soupe à soupe d'huile mantequillaUna olivaUna livres (0,45 kg) poitrine de poulet désossée et picada1 / 2 tasse de carottes picada12 à 16 onces (336-448 grammes) de champignons hachés, avec une combinaison de variétés de champignons frais si deseaUn gousse d'ail triturado4 cuillères à soupe d'oignons verts picadas2 tasses harina4 de pollo1 / 2 cuillère à soupe de thym deshidratado1 / 2 cuillère à café de sel, ou au noir gustoPimienta fresca3 / 4 tasses de crème épaisse

Instructions

1 Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à tendreté, pendant environ 6 minutes. Ajouter la farine, le sel et le poivre au mélange jusqu'à uniformité. Ajouter graduellement le bouillon, puis augmenter le feu à moyen et laisser mijoter haute la soupe. Ajouter les champignons, carottes, pommes de terre, le maïs et le thym.

2 Réduire le feu et laisser mijoter la soupe, à couvert, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes.

3 Ajouter la crème, le parmesan et le poulet. Chauffer la soupe pendant 10 minutes, mais ne pas laisser bouillir.

4 Laissez la soupe fraîche. Servir dans des bols individuels et saupoudrer de parmesan, si désiré.

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

Articles recommandés

Cliquez Top Ranking