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Comment préparer Cellophane Noodles

Publié:2013-03-26Source: général
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Dangmyeon sont également connus comme Fensi en Chine, au Vietnam et Mien Harusame au Japon. Ils sont également connus comme des nouilles, des nouilles transparentes de verre, ou de vermicelles de haricots. Ils sont brins de nouilles très fines à base de haricots mungo ou la farine de patate si d'origine japonaise. Ils sont fragiles lorsqu'il est sec mais très ferme et fort lors de la cuisson et ils ne tournent pas détrempé.

Étapes

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1

Préparez un bol qui est assez grand pour prendre les dangmyeon. Verser suffisamment d'eau chaude pour couvrir les nouilles.

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2

Mettez les dangmyeon dans le bol à tremper.

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3

Laisser tremper pendant environ 15 minutes. Ils vont ramollir dans l'eau chaude.

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4

Utilisez une paire de ciseaux de cuisine ou des ciseaux de cuisine, ou un couteau bien aiguisé, couper les fils ramollies à la longueur désirée.

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5

Utilisez-les dans une recette comme requis. Ils sont maintenant prêts à être ajouté directement à un plat tel que prescrit par la recette.

Comment préparer Cellophane Noodles


6

Fini.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Vidéo

Conseils

Nouilles de cellophane ne sont pas habituellement servi seul, car ils ne disposent pas de leur propre saveur.

Choses que vous devez

Grand bol

Eau chaude

Dangmyeon (épicerie asiatique, supermarchés, etc.)

Ciseaux de cuisine / ciseaux ou un couteau tranchant pour couper

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

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