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Comment planifier un menu hebdomadaire pour la chirurgie bariatrique post-opératoire

Publié:2013-05-28Source: général
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Comment planifier un menu hebdomadaire pour la chirurgie bariatrique post-opératoire

La chirurgie bariatrique est un terme général qui couvre la chirurgie de perte de poids, y compris la dérivation gastrique et l'anneau gastrique. Obtention de nutriments essentiels tels que protéines et de vitamines, il est un défi après la chirurgie. Même si un estomac normal peut contenir environ 4 tasses de nourriture, bypass gastrique réduit à environ 1 c. alimentaire. Régime de menus hebdomadaires peuvent vous aider à obtenir les nutriments nécessaires après la chirurgie. Pour environ 12 semaines après l'opération, vous avez besoin d'un régime spécial pour progresser à partir de liquides à des aliments réguliers.

Niveau de difficulté:

Modérément difficile

Instructions

1 Discutez de votre régime alimentaire avec votre chirurgien. Chaque recommandation du chirurgien peut varier légèrement et suivez les instructions de l'alimentation est vital pour votre rétablissement. Un guide de base comprend deux ou trois semaines de liquides ou d'aliments mous, écrasés suivie par deux ou quatre semaines. Faites votre menu hebdomadaire dépend du stade dans lequel vous êtes autorisé.

2 Renseignez-vous sur vos nouvelles portions et incorporer six repas par jour, pendant que vous planifiez. Un menu de la semaine complète après chirurgie bariatrique comprend 42 repas. Briser les vieilles habitudes au supermarché peut être un défi lorsque vous apprenez peu, vous pouvez manger en une seule séance.

3 Choisissez des aliments riches en protéines en vitamines et minéraux à des choix alimentaires. Évitez les aliments comme les pâtes, les légumes et les viandes crues qui peuvent induire des vomissements ou de la douleur après la chirurgie. Votre chirurgie limite le montant que vous pouvez manger, faites ce que vous mangez compte.

Les liquides et les purées

1 Planifier le menu de la semaine autour de nutriments liquides et des aliments en purée pendant que vous êtes à ce stade. Au cours des deux ou trois premières semaines portion de nourriture ou en purée liquide est d'environ 3 oz (85 g).

2 Comprend le bouillon, le jus non sucré et le lait dans vos plans de repas pour les liquides. Évitez les gras, de sucre, de glucides et de boissons gazeuses, que vous remplissez vite sans fournir les éléments nutritifs nécessaires.

Acheter 3 dans la section de l'épicerie pour les enfants, les pots d'aliments pour bébés fournissent beaucoup d'options pour les purées saines, y compris purées riches en vitamines et nutriments de la viande, les fruits et légumes.

Aliments mous

1 planifier des repas nutritifs à des aliments mous pendant que vous êtes limité à cette catégorie. Dans le magasin, acheter des aliments qui nécessitent peu ou pas d'avaler de la mastication.

2 incorpore des poissons de fond, haricots bouillis et des protéines d'oeuf clair pour la guérison après une chirurgie. Yogourt et doux, tels que les pommes de terre en purée, les fruits sont une source de vitamines et de minéraux comme le calcium et devraient être ajoutés à votre plan de repas hebdomadaire.

3 Considérer la taille des portions dans l'épicerie. Si un article est en vente, comme les pommes de terre, vous pouvez acheter un sac et de les diviser en portions hebdomadaires à la maison. De purée de fruits et légumes à l'avance et réfrigéré dans des contenants hermétiques en portions individuelles pour plus de confort.

Des repas réguliers

1 Ajoute aliments réguliers à votre plan de manger lentement et seulement après l'approbation du médecin. La plupart des régimes d'avancement gastrique pour ces aliments dans environ trois mois.

2 commence à planifier les repas de la semaine autour des sources de protéines comme la viande et les haricots finement broyées. Cuisiner cru pour réduire la douleur inconfortables légumes de digestion.

3 Ajouter les grains entiers à la diète lentement. Certaines personnes ont de la difficulté à manger des aliments secs comme le pain ou des craquelins après la chirurgie. Faire des plans pour ajouter une portion de céréales, comme le gruau, vos repas de protéines que tolérée votre estomac.

Conseils et avertissements

Essayez de boire 8 verres d'eau toute la journée pour rester hydraté, mais ne buvez pas avant un repas, et vous allez remplir votre estomac (Ref 3).

Contactez votre médecin si vous avez des vomissements ou diarrhée, vous vous sentez trop fatigué ou si vous transpirez ou des vertiges.

[Rédacteur: Admin]
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