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Comment Passer Graines de fruits lors de la prise Jelly

Publié:2012-09-08Source: général
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Jelly diffère de la confiture ou conserve en ce qu'il est sans pépins et ne contient pas de morceaux de fruits reconnaissables. Câ € ™ est facile à enlever les graines des fruits comme les pêches, car ils ont de grandes graines uniques. Mais les fruits comme les fraises et les raisins qui ont de nombreuses petites graines font qu'il est difficile d'obtenir, de la gelée sans pépins clair. Les instructions ci-dessous vous aideront à obtenir le jus clair que vous pouvez transformer en délicieux gelée mousseuse youâ € ™ ll être fiers d'afficher ou donner comme cadeau.

Étapes

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1

Trouver une bonne recette pour la gelée de fruits et de suivre ses orientations pour la cuisson et le ramollissement du fruit.

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2

Mouillez un sac de gelée grand ou plusieurs sacs de gelée (fonction de combien youâ € ™ re de décision) en les faisant tremper pendant quelques minutes dans l'eau chaude.

Si vous ne disposez pas d'un sac de gelée, humides plusieurs carrés de gaze assez grand pour aligner une passoire ou un tamis.

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3

Suspendre le sac de gelée humide sur un récipient assez grand pour recueillir tous les jus tamisé. Vous pouvez également suspendre la passoire ou un tamis bordée dessus d'un récipient.

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4

Verser le fruit adoucie chaud dans le sac de gelée ou une passoire doublée jusqu'à ce que câ € ™ est environ 3/4 plein.

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5

Laissez le jus du fruit à égoutter dans votre récipient. Cela peut prendre 1 heure ou plusieurs heures.

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6

Jeter la purée de fruits dans le sac de la gelée ou une passoire après les arrêts de jus dégoulinant.

Si vous faites la gelée de raisin, placer le jus dans le réfrigérateur pendant 8 heures ou toute la nuit. Le jus de raisin fait de cristaux qui ont besoin de régler hors du jus.

Dans la matinée, filtrer le jus de raisin à nouveau à travers un sac de gelée propre et humide ou nettoyer humide passoire gaze-rayé. Cela ne prendra que quelques minutes.

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7

Ajouter le sucre et / ou de la pectine appelé dans votre recette et poursuivre la cuisson et le traitement de votre gelée comme indiqué.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Conseils

Un t-shirt propre mince ou vieux, taie d'oreiller propres peuvent être utilisés à la place d'un sac de gelée.

Utilisation verre, plastique, céramique, ou conteneurs en acier inoxydable pour collecter le jus. Ceci évite de saveurs de l'acide dans le jus de fruit réagir avec les métaux.

Sacs de gelée, étamine, et le sac de gelée peuplements peuvent être trouvés dans les sections d'alimentation de la mise en conserve ou la cuisine gadget de magasins.

Cette méthode de serrage est également utilisé pour fabriquer des jus de fruits.

Essayez d'avoir plusieurs sacs de gelée ou assez crépines de gaze-rayé pour contenir tous les fruits que vous cuit. Si non, vous devrez peut-être diviser les fruits en plusieurs lots.

Si vous canâ € ™ t trouver un support de sac de gelée, vous pourriez être en mesure de suspendre le sac de gelée avec une chaîne sur un bouton de meuble ou attaché à l'arrière d'une chaise.

Avertissements

Ne pas presser ou pousser la purée de fruit par le sachet de gelée ou de gaze. Ce sera souvent causer gelée trouble de nature prévisionnelle ou hors-couleur.

Si vous n'êtes pas allez faire la gelée immédiatement après la déformation, réfrigérer le jus tamisé, mais assurez-vous de l'utiliser dans les 3 jours.

Veillez à ne pas renverser de fruits chauds sur vous-même que vous versez dans le sac de gelée ou une passoire.

La plupart des jus de fruits peut tacher les vêtements et peut tacher les comptoirs ou planchers si Câ € ™ est renversé.

Faites la déformation dans une chambre qui est que les enfants et les animaux de compagnie que possible sans insectes et tenir à l'écart.

Vos youâ € ™ ll besoin

Sac de gelée ou de gaze

Jelly support de sac ou quelque chose de suspendre le sac.

Passoire ou un tamis si ne pas utiliser le sac de gelée

Ou les récipients pour recueillir le jus

[Rédacteur: Admin]
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