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Comment nettoyer une écrevisse

Publié:2014-03-22Source: général
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Comment nettoyer une écrevisse

Il n'y a rien de mieux qu'un après-midi avec la famille et les amis manger un seau d'écrevisses tout en buvant une bière froide. Mais avant que vous pouvez avoir du plaisir, quelqu'un pour nettoyer les crabes. Voici comment faire.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

Un tiroir avec un tuyau hieloHieloUna

Instructions

1 Répartissez vos crabes et supprime tous ceux qui sont morts. Alors que va faire cuire, il n'y a pas moyen de savoir combien de temps il est mort une écrevisse. Mieux vaut prévenir que guérir.

2 Remplissez une boîte avec de la glace (qui ont besoin d'un bouchon de vidange) avec vos crabes, et les disperser dans une couche aussi mince que possible.

3 Ajouter l'eau glacée en utilisant un tuyau.

4 permet crustacés y restent pendant 10 minutes. L'eau va commencer à enlever la boue ayant adhéré.

5 Retirez le bouchon et laissez l'eau écouler.

6 Saupoudrer les crabes à nouveau avec le tuyau pour enlever toute la boue restante plus loin. Maintenant, vous pouvez préparer une marina de barbecue.

Conseils et avertissements

Pour retirer le tube digestif des crabes, les faire bouillir brièvement. Une fois qu'ils ont suffisamment refroidi à manipuler, les prendre par la queue et le faire tourner jusqu'à ce qu'il casse, alors vous aurez accès à retirer la veine.

[Rédacteur: Admin]
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