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Comment mesurer une once liquide

Publié:2012-09-07Source: général
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Comment mesurer une once liquide

Cuisiner, en particulier la cuisson des aliments, il est essentiel de mesurer les ingrédients avec précision si vous voulez obtenir de bons résultats. Selon les outils que vous avez à votre disposition, vous pouvez utiliser plusieurs méthodes pour mesurer une once liquide (29 ml).

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

Tasses à mesurer pour mesurer solides líquidosUna balanzaVasos

Instructions

1 Utilisez une tasse à mesurer liquide. Les tasses à mesurer liquides ont des marques sur les côtés indiquant les onces, mais assurez-vous de mesurer le niveau de la vue. Aussi, si vous utilisez un récipient en verre, prendre la mesure du centre du liquide, pas de zones qui sont contre la vitre. Les domaines qui touchent le verre sont un peu plus élevé et si les apports de référence, votre mesure seront inexactes.

2 Utilisez une échelle. Mesure en poids est la meilleure façon d'obtenir un résultat précis. Soyez sûr de calibrer la balance pour adapter le poids du récipient que vous utilisez. Aussi, gardez à l'esprit qu'un "once liquide" est pas le même que "une once de liquide." Par exemple, une once liquide de l'eau (28,4 ml) pèse 1,043 oz (29,5 ml). Le poids sera différente pour différents liquides. Par conséquent, vous devez connaître le taux de conversion si vous voulez mesurer en poids.

3 Utilisez un verre pour mesurer solides. Vous pouvez également utiliser d'autres outils pour mesurer: une cuillère à soupe est égale à environ la moitié de l'once fluide (14,2 ml), puis 2 cuillères à soupe sera une approximation. Dans un verre cales 8 onces liquides (236 ml). Toutefois, ces outils ne sont pas idéal parce que vous êtes censé remplir complètement et de leur niveau, ce qui ne peut être fait avec des liquides.

Lire cet article en Inglés: Comment mesurer once liquide

[Rédacteur: Admin]
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