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Comment mariner un steak Rib Eye avec Sriracha Sauce

Publié:2013-01-06Source: général
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Si vous êtes à la recherche d'une façon nouvelle et différente de faire mariner un bon steak, essayer ce.

Étapes

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1

Sélectionnez votre viande - selon votre préférence épais, des steaks plus gras font de cette marinade venir à la vie..

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2

Frottez vos épices favorites dans la viande. Pas nécessaire, dépend de votre goût.

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3

Placez vos steaks dans un conteneur, comme un grand sac postal de verrouillage, petite casserole ou récipient en plastique

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4

Obtenez une bouteille de Sriracha Sauce dans le vert bouteille et surmontée d'une bouteille de sauce de soja. Ceux-ci peuvent généralement être trouvés dans la même allée dans votre supermarché local.

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5

Mélanger environ une demi-tasse de sauce de soja et une cuillère à soupe de sauce Sriracha dans un bol. A ce stade, vous pouvez ajouter ce que les épices vous souhaitez le mélange de sauce.

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6

Assurez-vous que le steak est complètement immergé dans la sauce; si vous utilisez ziplock sacs de congélation, assurez-vous que vous obtenez tout l'air du sac. Ceci est la meilleure méthode pour faire que la viande absorbe tout le jus.

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7

Obtenez vos mains là-bas et retourner les steaks, les jeter, obtenir la marinade sur eux. Si vous utilisez un sac, il suffit de secouer à quelques reprises.

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8

Collez la viande dans le réfrigérateur pendant un minimum de 30 minutes. Ne pas dépasser une heure.

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9

Cook souhaitée; la méthode préférée ici est moyen à moyen-rare.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Conseils

Vous pouvez frotter le steak avec des épices avant d'ajouter la sauce à la viande.

Lavez vos mains avant et après avoir manipulé de la viande crue.

Expérimentez avec différents mélanges d'épices.

Avertissements

Sriracha Sauce est une sauce thaïe qui est épicé sur son propre. Si vous êtes sensible à aliments épicés, faites attention à la quantité que vous utilisez.

Choses que vous devez

Sauce soja

Sriracha Sauce

(Facultatif) de poudre d'ail, sel assaisonné et poivre au citron

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

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