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Comment infuser Vodka à la pastèque

Publié:2012-01-18Source: général
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Trois méthodes: Faire un watermelonInfuse vodka vodka infusé avec des produits frais de la vodka watermelonInfuse avec Hard Candy de pastèque à saveur

En trempant cubes de pastèque dans la vodka pendant environ une semaine, vous pouvez faire de délicieux pastèque vodka. Vous pouvez aussi faire l'inverse - versez un peu de vodka dans une pastèque - pour un traitement alcoolique comestible.

Ingrédients

Faire une pastèque de la vodka infusée

Portions: 4 à 8

1 pastèque moyen

1 bouteille (750 ml) de vodka

Infuser vodka pastèque fraîche

Portions: 12 à 15

1 pastèque moyen

1 bouteille (750 ml) de vodka

Infuser la vodka avec Hard Candy de pastèque à saveur

Portions: 4

Bonbons durs 12 de pastèque

8 1/2 oz. (250ml) la vodka

Étapes

Méthode 1 de 3: Faire une pastèque de la vodka infusée

Verser la vodka dans une pastèque et permettre à la boisson de pénétrer dans la pastèque crée nuit un régal adulte délicieux pour toute partie de l'été.

Comment infuser Vodka à la pastèque


1

Retirez le bouchon d'une bouteille de vodka. Placez le capuchon sur le dessus d'une pastèque qui se repose dans votre évier ou sur le comptoir. Utilisez un couteau dentelé ou un couteau à éplucher tranchant pour couper dans le melon d'eau autour du bouchon de la bouteille.

Comment infuser Vodka à la pastèque


2

Retirez le bouchon de la bouteille et de se tailler un bouchon de l'écorce en utilisant le cercle que vous venez de graver. Vous allez finir par placer votre bouteille de vodka dans le trou que vous avez sculpté. Assurez-vous de réfrigérer le bouchon dans un sac de plastique refermable réinsérer plus tard et sauver le bouchon de la bouteille de vodka pour récapituler plus tard.

Comment infuser Vodka à la pastèque


3

Scoop sur une partie de la chair de la pastèque avec une cuillère jusqu'à ce que vous avez créé un trou assez profond pour insérer l'ensemble du cou de votre bouteille de vodka.

Comment infuser Vodka à la pastèque


4

Tenez la pastèque verticale de manière à sa longueur est perpendiculaire à la base de l'évier ou du comptoir.

Comment infuser Vodka à la pastèque


5

Insérez la bouteille dans le trou que vous avez taillé dans le côté de la pastèque de vodka. Votre bouteille de vodka sera à un angle de 90 degrés avec l'évier ou du comptoir.

Comment infuser Vodka à la pastèque


6

Tournez la pastèque jusqu'à ce qu'il soit de retour dans une position de repos dans l'évier ou sur le comptoir. La bouteille de vodka doit être perpendiculaire à la longueur de la pastèque. Laissez la bouteille de vodka dans la pastèque pendant au moins 12 heures.

Comment infuser Vodka à la pastèque


7

Retirez délicatement la bouteille de vodka. Le fruit aura absorbé partout de la moitié d'une bouteille à une bouteille pleine de vodka. Si toute la vodka reste, puis nettoyer le résidu de la pastèque de la bouteille et de sauver la vodka pour une autre utilisation ou jetez la vodka restante.

Comment infuser Vodka à la pastèque


8

Insérez la fiche de la croûte dans le trou sur le dessus de la pastèque si vous n'êtes pas l'intention de couper dans le immédiatement.

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9

Couper la pastèque en tranches et le servir. Vous pouvez soit couper en quartiers ou peler et couper en cubes. La perfusion de la vodka sera puissante, donc manger la pastèque lentement.

Méthode 2 de 3: Faire infuser la vodka avec pastèque fraîche

Cube une nouvelle pastèque et tremper les cubes de melon d'eau dans la vodka pendant environ 6 jours pour infuser le vodka avec une saveur de la pastèque délicate.

Comment infuser Vodka à la pastèque


1

Couper la pastèque en 2 moitiés. Réservez 1 demi pour un autre usage.

Comment infuser Vodka à la pastèque


2

Couper la moitié en 2 quarts.

Comment infuser Vodka à la pastèque


3

Trancher entre la chair rouge et la partie blanche de l'écorce du 1 trimestre pour séparer la chair de l'écorce. Répétez l'étape avec l'autre quart.

Comment infuser Vodka à la pastèque


4

Couper la pastèque en 1 "(2,5 cm) de morceaux. Vous ne devrez pas enlever les graines, car elles seront tendues hors de la vodka plus tard, si nécessaire. Si vous utilisez une pastèque sans pépins pour cette recette, il est clair que vous ne devez pas vous soucier de l'égrenage.

Comment infuser Vodka à la pastèque


5

Placez les morceaux de melon d'eau dans un grand bocal en verre avec un couvercle hermétique.

Comment infuser Vodka à la pastèque


6

Verser 1 bouteille (750 ml) de vodka sur les morceaux de melon d'eau.

Comment infuser Vodka à la pastèque


7

Sceller le récipient et le placer dans un endroit frais et sombre pendant au moins 6 jours.

Comment infuser Vodka à la pastèque


8

Retirer le récipient de son emplacement de stockage et ouvrez le couvercle. La vodka infusé doit être rose.

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9

Placez un torchon propre ou une gaze sur la bouche de la jarre. Le linge ou une serviette agiront comme une passoire.

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10

Verser la vodka dans des bouteilles ou des bocaux stériles à travers la gaze ou un torchon si vous forcer les graines et des morceaux de pastèque. Jeter la pastèque dans votre poubelle ou de tas de compost, ou envelopper les morceaux dans une pellicule plastique et réfrigérer de sorte que vous pouvez les manger plus tard.

Comment infuser Vodka à la pastèque


11

Sceller les bouteilles ou bocaux de vodka et de les stocker dans votre réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.

Méthode 3 de 3: Faire infuser la vodka avec Hard Candy de pastèque à saveur

Pour faire de la vodka aromatisée de pastèque avec une saveur plus sucrée, utilisez pastèque bonbons durs au lieu de fruits. Le produit final aura une couleur plus profonde que la vodka infusée de fruits; il sera plus que de corail rose.

Comment infuser Vodka à la pastèque


1

Placez les bonbons de melon d'eau dans une petite bouteille ou un bocal. Si elles correspondent à travers l'ouverture de la bouteille de vodka d'origine, vous pouvez les déposer directement à travers elle. Si non, les casser en deux ou en gros morceaux.

Comment infuser Vodka à la pastèque


2

Verser la vodka au cours des bonbons durs et sceller le conteneur.

Comment infuser Vodka à la pastèque


3

Faire tremper les bonbons dans la vodka pour les 8 à 12 heures. Le bonbon va se dissoudre.

Comment infuser Vodka à la pastèque


4

Secouer doucement le mélange pour disperser les bonbons dissous au long de la vodka.

Comment infuser Vodka à la pastèque


5

Gardez la vodka dans le conteneur scellé jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir.

Vidéo

Conseils

Le quatrième jour d'infuser la vodka à la pastèque, ajouter deux brins de romarin dans le pot. Jeter les brins de romarin et la pastèque, le sixième jour et filtrer la vodka. Le romarin va ajouter une belle coup boisé à la vodka infusée de pastèque.

Choses que vous devez

Grand couteau

Planche à découper

Grand bocal en verre avec un couvercle hermétique

Spoon (facultatif)

Gaze ou un linge propre

Bouteilles ou bocaux stériles

[Rédacteur: Admin]
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