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Comment garder laitue fraîche

Publié:2013-03-11Source: général
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Fatigué de faire une très bonne salade, seulement pour la laitue de tourner détrempé et brun dans quelques jours? Vous voulez savoir comment garder la laitue fraîche pendant des semaines? Voici comment.

Étapes

Comment garder laitue fraîche


1

Enveloppez la laitue dans une serviette en papier sèche autour de la base de la racine.

Comment garder laitue fraîche


2

Placez la salade dans un sac de congélation ou d'un récipient en plastique hermétique.

Comment garder laitue fraîche


3

Assurez-vous que vous supprimez autant l'air du sac que possible.

Comment garder laitue fraîche


4

Sceller le sac ou un récipient en plastique.

Comment garder laitue fraîche


5

Conserver au réfrigérateur comme d'habitude. La serviette en papier absorbe l'humidité qui provoque sogginess.

Conseils

Sélectionnez la laitue en poids. Recherchez feuille verte et léger (le plus grand et plus léger le mieux). Couper la laitue dans la moitié et le noyau. Enlevez les feuilles autant blanches et jaunes que possible. Vous pourriez perdre environ un quart ou un tiers de votre laitue. Plier chaque moitié de la laitue en deux et couvrir hermétiquement avec du papier d'aluminium. Laitue durera frais pendant des jours et ne sera pas mou. Céleri fonctionne aussi bien avec la feuille d'aluminium.

Choses que vous devez

Essuie-tout

Sac ou un contenant hermétique

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

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