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Comment faire votre propre boîte chinoise

Publié:2013-06-14Source: général
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Comment faire votre propre boîte chinoise

Chinese Box est un outil simple utilisé pour cuire différents types de viande. Il contient une boîte en métal, panneaux de bois et un plateau de maintien des charbons. Il a été utilisé traditionnellement par les Cubains pour la cuisson des porcs entiers, mais, aujourd'hui, est utilisé par beaucoup d'autres, pour les cuisines commerciales et communautaires. Construire une boîte chinoise est un processus simple et directe. Utilisez-le lorsque vous organisez des repas de famille ou dîner à l'extérieur.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

AluminioCortadores de metalRemachadoraPaneles feuilles de bois, de métal contrachapadaMaderaClavosSopleteBroca

Instructions

1 définit la taille de la base dont vous avez besoin pour la boîte de la boîte en acier chinois. Assurez-vous que vous ajoutez environ un demi-pouce (1,27 cm) à chaque dimension, qui ont besoin de placer les clous. Ensuite, vous les dessinez dans une feuille d'aluminium. Veillez à ce que vous voulez faire correspondre la taille et le type de viande que vous voulez faire cuire. (Plus l'animal doit être cuit, plus grande est l'équipement qui est nécessaire).

2 Dessinez les panneaux horizontaux dans les côtés correspondants de la boîte métallique. Utilisez un coupe de métaux pour couper avec les rabats orientés vers les bords des panneaux pliés, et double la boîte avec les panneaux latéraux et les rabats de fixation. Assurez-vous que la base reste intacte et, tout en maintenant serré, percer un trou d'environ 4 pouces (10,16 cm) dans les quatre côtés respectifs. Ils doivent être suffisamment grand pour accueillir un rivet. Puis charger la Riveteuse et lieux un dans chaque trou que vous avez percé.

3 Couper cinq panneaux de contreplaqué (quatre côtés et la base) pour les mesures que vous avez prises et a fait un cadre en bois qui entoure le métal comme un isolant. Boîte en bois placée autour du métal à l'aide de clous, situé le long des côtés respectifs, chacune de 2 pouces (5,08 cm) les unes des autres. La boîte de métal devrait intégrer facilement dans le bois.

4 Dessinez le contour de la base du couvercle du barbecue dans une feuille d'aluminium, mais assurez-vous que celui-ci les dimensions sont plus grandes que la boîte de métal et plus petits que ceux du bois à l'extérieur. Se poursuit avec la construction des panneaux latéraux et de faire suffisamment de trous dans la base de la PAC pour permettre la circulation de l'air, tandis que la viande cuit.

5 Placez les grilles à l'intérieur de la boîte que vous avez fait. Essayez de laisser de la place pour permettre à l'air de passer entre la viande, barbecue et la base. Si la taille de la grille a besoin de quelques ajustements, utiliser un chalumeau. Pendant la cuisson, le charbon de la lumière et permet la boîte poser jusqu'à ce que la viande est prête et lui redonner si vous pensez que la cuisine est inégale. Lorsque vous êtes prêt, retirer la viande préparée dans la zone chinoise et servir.

[Rédacteur: Admin]
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