Recherche chaud: Viva pinata comment decouvrir impression messages facebook autre alternative que l augmentin commercialiser des livres audio symptôme blessure muscle de labdomen plan de travail pourri quest ce quadresse ip horodatée gateau cuit inegalement
Index Loisirs Santé Technologie

Comment faire une soupe de lentilles Red Facile

Publié:2014-01-17Source: général
Advertisement

Deux parties: Mise StartedMaking la soupe

Peu coûteux, facile à préparer, polyvalent et plein de nutriments! Les lentilles sont la "soupe-er" la nourriture ultime. Quelques ingrédients, un pot géant et un peu de temps et que vous avez vous-même un merveilleux dîner.



Un éditeur a suggéré que cet article sera fusionné avec:
"Comment faire de la soupe aux lentilles rouges"

Par la politique de fusion, si ces sujets sont déterminés à être similaire mais distinct, puis les articles resteront séparés. S'il vous plaît commentaire sur la page de discussion. Avis ajouté le 27/09/2014.

Étapes

Partie 1 de 2: Mise en route

1

Vérifiez votre réfrigérateur et le garde-manger, vous pouvez avoir certains ou la plupart des ingrédients dont vous aurez besoin. Les ingrédients nécessaires sont assez basique, ce qui en fait un potage facile et rentable de faire. Cependant, la probabilité est que vous pourriez rater les articles périssables (ail, oignon, citron). Quoiqu'il en soit, faire un voyage à la boutique pour acheter ce que vous ne devez pas.

2

En plus de vérifier votre réfrigérateur et le garde-manger, aussi assurez-vous d'avoir l'équipement approprié.

un couteau pour couper l'ail, l'oignon et de citron

une façon d'enlever les graines de citron

une grande casserole

une poêle de taille moyenne

en remuant la cuillère et / ou une louche

Partie 2 de 2: Faire la soupe

1

D'abord, vous allez commencer à éplucher et couper l'ail et l'oignon. Vous souhaitez que l'ail et l'oignon à hachées finement. Ceci est un processus fastidieux, mais il peut être fait pendant que vous êtes en attente pour les lentilles et le bouillon de poulet à ébullition.

2

Parlant des lentilles et le bouillon de poulet, vous aurez envie de combiner les deux dans votre pot. Placez le pot sur ​​le poêle sur feu moyen-élevé. Une fois que les lentilles et les stocks commencent à bouillir (le liquide fait de grosses bulles), réduire le feu pour laisser mijoter. Les lentilles seront faits quand ils sont doux et remontent à la surface du liquide.

3

Lorsque l'oignon et l'ail est coupé, combiner les deux avec un peu d'huile d'olive (un peu va un long chemin). Cuire jusqu'à ce que l'eau sort d'entre eux (les oignons commencent à regarder transparent), mais ne mettez pas la chaleur sur si élevés qu'ils brun parce que cela va altérer le goût de votre soupe. Ajouter les épices au goût. Si vous n'êtes pas un fan de poivre de Cayenne, le sel et le poivre noir fonctionnera bien sur leur propre.

4

Lorsque l'ail et l'oignon sont entièrement cuites, transférez-les de la poêle dans le pot avec les lentilles et le bouillon de poulet. Remuer et faire un test de goût. Si elle a besoin de plus d'épices, les ajouter au bouillon.

5

Coupez votre citron en deux et presser le jus. Après quelques minutes de laisser tous les ingrédients se combinent dans la casserole, ajouter le jus de citron. Laissez le jus se mêler à la soupe. Après quelques minutes, la soupe sera prête à manger.

Conseils

Lentilles peuvent généralement être trouvés dans la section «aliments ethniques" de votre épicerie. Si votre épicerie de la chaîne ne les stocke pas, vous pouvez toujours vérifier un magasin d'aliments de santé de proximité ou co-op (lentilles sont un aliment de base dans de nombreux plats végétariens / végétaliens, si vous vous tenez à avoir une chance décente de les trouver dans ces endroits) . Un autre endroit à regarder est un épicier ethniques plus petits. Toujours sur indices? Demandez à un ami ou membre de la famille qui aime la cuisine du Moyen-Orient.

Bouillon cubes sont une alternative moins chère à l'achat de huit onces de bouillon de poulet liquide. Toutefois, cela est que si vous utilisez régulièrement le bouillon de poulet et / ou l'intention de faire à nouveau cette soupe. Si vous êtes juste essayer, le bouillon de poulet donnera à votre soupe plus de saveur.

Un presse-citron est pas nécessaire pour la fabrication de jus de citron et un en vous assurant de ne recevez pas de graines dans votre soupe. Si je suis pressé, vous pouvez toujours presser le citron dans un verre à liqueur et enlever les graines avec une cuillère. Ou, si vous êtes un amateur de thé, presser le citron sur une passoire à thé (assurez-vous qu'il est libre de feuilles de thé).

Avertissements

Suivez toutes les précautions nécessaires lors de la cuisson pour maintenir votre sécurité personnelle.

Choses que vous devez

Bouillon de poulet (huit onces)

La moitié d'un grand onion- jaune ou blanc

Un sac de lentilles rouges

Une gousse d'ail

Huile d'olive

Épices

Le jus d'un citron

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

Articles recommandés

Cliquez Top Ranking