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Comment faire une salade d'épinards

Publié:2012-12-15Source: général
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L'épinard est l'un des "super-aliments" qui ayant d'ailleurs une grande saveur, vous fournit de nombreux nutriments. Selon l'Organisation mondiale de la Santé, 1 tasse d'épinards fournit plus de 1.000 pour cent de la valeur recommandée de vitamine K et est également une excellente source de vitamine A, d'acide folique, de la vitamine C, de fer et de calcium. Épinards peut être servi cuit ou cru. Salades d'épinards crus ont un aspect agréable à cause de sa couleur vert foncé et peut être plus coloré si elle est accompagnée d'autres fruits et légumes.

Niveau de difficulté:

Aisé

Vous avez besoin

Épinards frais, des serviettes en papier, couper les légumes, les mandarines, les canneberges ou des abricots secs, des amandes ou des noix de cajou, croûtons, parmesan, saladier, vinaigrette

Instructions

1 Lavez 6 à 8 onces (170.10 à 226.80 grammes) de feuilles d'épinards et les sécher avec des serviettes en papier. Épinards peuvent être achetés dans des emballages dans la plupart des supermarchés ou frais au début du printemps et de l'automne derniers mois.

2 short-handed grande épinards en petits morceaux. Mettez-les dans un saladier.

3 Ajouter les légumes hachés. Si vous utilisez des carottes, des poivrons rouges, des concombres et des brocolis sera une salade abondante, mais vous pouvez utiliser tous les légumes que vous aimez.

4 ajoute mandarines ou oranges en tranches à votre salade d'épinards pour le rendre un peu sucré et a un style asiatique. Si vous ne l'aimez pas les oranges, essayez de petits morceaux de poires. Vous pouvez utiliser des fruits comme les abricots et les canneberges au lieu de fruits frais séché.

5 ajoute quelques noix, comme les noix de cajou ou d'amandes à votre salade d'épinards pour le rendre croustillant. Les gens qui ne aiment pas de noix peuvent les remplacer avec des croûtons. Les salades classiques comportent un certain type de légumes verts, quelque chose de doux et quelque chose de croustillant.

6 Terminez la salade d'épinards avec du fromage parmesan râpé et un léger pansement. Utilisez une vinaigrette de soja et le gingembre pour lui donner un vinaigre de saveur asiatique ou de l'huile pour une saveur plus traditionnelle.

Lire cet article en Inglés: Comment faire une salade d'épinards

[Rédacteur: Admin]
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