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Comment faire un Hash champignons et Chou de Bruxelles

Publié:2013-07-22Source: général
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Quand vous pensez petit déjeuner plupart des gens pensent céréales, bagels secs, la farine d'avoine et gluant. Beurk! Avoir quelque chose de mieux comme un champignon sain et choux de Bruxelles hachage. Un oeuf sur le plat salé sur le dessus est le petit déjeuner complet parfait. Le petit déjeuner qui va vous aider pour ce grand test de mathématiques ou une longue journée au travail. Cette façon de faire pour se montrer exactement comment faire ce petit déjeuner délicieux repas.

Ingrédients

Huile 2 cuillères à soupe

1 échalote petits dés

2 tasses de champignons

1 gousse d'ail coupée en dés

3 tiges de choux de Bruxelles

Pincée de sel et du papier

Dash de jus de citron

1-2 oeufs

Étapes

1

Laver les champignons sous l'eau chaude pour se débarrasser de la saleté. Séchez-les avec une serviette humide. Eplucher les champignons lieu de les laver si vous préférez. Certains disent que les champignons de lavage rend visqueux.

2

Trancher chaque champignon en quatre morceaux. Si votre aide champignons de Paris, tant qu'ils sont morsure de taille, ils vont bien. Si vous utilisez tasse de champignons ouverts, coupez-les en petits morceaux de taille. Mettre de côté.

3

Laver les choux de Bruxelles sous l'eau chaude. Retirez toutes les feuilles qui ressemblent peu appétissante. Séchez-les à l'aide d'une serviette humide comme avec les champignons.

4

Couper en morceaux égaux. Mettre de côté.

5

Tournez la température de votre cuisinière à feu moyen. Dans une poêle, faire chauffer l'huile jusqu'à ce qu'il commence à grésiller. Si vous n'êtes pas à compter les calories, vous pouvez utiliser du beurre.

6

Ajouter vos échalotes dans la poêle. Faites-les cuire pendant quatre minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

7

Ajouter les champignons lentement, une fois que les échalotes soient tendres et brun. Ajouter une pincée de sel, et, un peu de poivre noir moulu, si aimé.

8

Ajouter les choux de Bruxelles hachées.

9

Ajouter l'ail en dés lorsque les champignons et les choux soient dorés et cuits à votre goût.

10

Cuire pendant une minute de plus. Après cela, ferma la poêle.

11

Dans une autre poêle, faire cuire un œuf ou deux. Saupoudrez d'une pincée de sel et de poivre.

12

Servez légumes hachage sur une plaque. Placez l'oeuf sur le plat sur ​​le dessus.

Comment faire un Hash champignons et Chou de Bruxelles

Conseils

Soyez conscient que les champignons prennent un certain temps à cuisiner. Utilisation d'un cure-dent, percez l'intérieur d'un champignon pour voir si elle est assez doux et la cuisson est terminée, ou un échantillon.

Si vous aimez épices, aller au ketchup. Ketchup épicé sur le dessus de votre hachage donnera ce repas un zing!

Cette recette peut servir deux personnes.

Sur le côté de cette recette, vous pouvez manger du pain grillé beurré et profiter d'une tasse de café.

Cela peut être un bon dîner ou déjeuner si ne pas frire des œufs.

Suivre vos légumes cuisent près! Vous ne voulez pas qu'ils brûlent.

Pour une belle apparence, ajouter la ciboulette ou du persil vert sur le hachage.

Avertissements

Échalote et l'ail peuvent cuire rapidement. Surveillez-les attentivement lors de la cuisson.

Choses que vous devez

Deux poêles

Plaque

Couteau

Planche à découper

Eau chaude

Deux serviettes

Cuisinière

[Rédacteur: Admin]
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