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Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins

Publié:2013-06-09Source: général
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Snickerdoodle cookies sont connus pour leur contenu doux et humide, en plus de son goût cannelle et de sucre emballés. Pourquoi ne pas prendre le prochain cran dans la cuisine et les transformer en des muffins? Voici comment faire Snickerdoodle mini-muffins.

Donne 36 mini-muffins.

Ingrédients

1 1/2 tasse (190 g) de farine tout usage

D'avoine ou de vieux fashioned 1 tasse d'avoine à cuisson rapide, non cuits

1/2 tasse (100 g) de sucre granulé

1 cuillère à soupe de poudre à pâte

1 tasse (240 ml) de lait

1 œuf légèrement battu

4 cuillères à soupe (60 g) de margarine ou de beurre fondu

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Garniture

1/3 tasse (70g) de sucre granulé

1 cuillère à café de cannelle

Étapes

Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins


1

Préchauffer le four à 400 ° F / 200 ° C.

Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins


2

Faire la pâte.

Tamiser la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un grand bol. Mélanger les flocons d'avoine.

Mélanger le beurre, les œufs, le lait et la vanille dans un petit bol.

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs.

Remuer jusqu'à ce que tout mélangé; ne pas trop battre ou fouetter à fond.

Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins


3

Faire la garniture. Dans un petit bol, mélanger la cannelle et le sucre ensemble.

Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins


4

Verser le mélange dans un moule mini-muffin pré-graissée, environ 2/3 plein.

Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins


5

Répartir la garniture et saupoudrer sur le mélange.

Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins


6

Cuire au four pendant 12 à 14 minutes.

Comment faire Snickerdoodle Mini-muffins


7

Fini.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Conseils

Si vous voulez muffins de taille régulière ou ne pas avoir un mini-moules à muffins, vous pouvez faire ces facilement. Il suffit d'augmenter les temps de four (18 à 22 minutes au lieu de 12 à 14).

Choses que vous devez

Grand bol

Petit bol

Moule à muffins Mini

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

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