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Comment faire pour démarrer une petite entreprise de pâtisseries faites maison

Publié:2012-11-15Source: général
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Comment faire pour démarrer une petite entreprise de pâtisseries faites maison

Beaucoup de gens rêvent de démarrer une entreprise de boulangerie, mais quand vous plonger dans le sujet, ont constaté que les coûts peuvent être très élevés. La solution pourrait être de démarrer une entreprise de pâtisseries faites maison. Même si vous avez de nombreuses recettes délicieuses et des connaissances de cuisson en expansion, il ya beaucoup de choses que vous devez considérer avant d'essayer de démarrer une de ces entreprises.

Niveau de difficulté:

Modérément difficile

Instructions

1 Vérifiez que vous vivez dans un état ​​ou dans un comté qui permet des opérations d'affaires des pâtisseries et de la nourriture maison. Les 11 Etats qui autorisent actuellement ce sont l'Utah, l'Iowa, le Tennessee, la Virginie, l'Ohio, le Kentucky, la Caroline du Nord, dans le Maine, la Pennsylvanie, le Vermont et le New Hampshire.

2 Appelez le service de santé de votre état ​​pour voir exactement ce que les réformes doivent faire pour commencer à utiliser votre cuisine commerciale. Dans la plupart des zones, vous devez séparer votre cuisine tous les domaines de la vie quotidienne avec une porte solide, et vous ne pouvez pas utiliser pour les affaires et l'usage personnel à la fois. Vous aurez à faire cuire la nourriture pour votre famille ailleurs.

3. Décide exactement ce que votre entreprise va incliner la pâtisserie. Par exemple, vous pouvez fabriquer et vendre des pains, bagels, gâteaux ethniques, gâteaux de mariage ou des muffins.

4 Obtenez votre permis requis pour opérer sur le marché alimentaire de la zone. Selon l'endroit où vous vivez, cela pourrait inclure un numéro d'identification de l'employé IRS, un numéro d'identification d'impôts de l'Etat, un certificat de nom, l'autorisation de la société à la nourriture, le droit de distribuer la certification du gestionnaire de l'alimentation de celui-ci.

5 Décidez où vous voulez vendre vos produits de boulangerie; La plupart des régions ne permettent pas de bandes de détail à la maison. Envisager de vendre sur les marchés locaux, de l'artisanat entreprise en ligne comme Foodzie ou Etsy, lors d'événements ou de festivals, marché aux puces, de gros aux épiceries indépendantes, boutiques de souvenirs et de restaurants.

6 élabore un menu des offrandes pour votre entreprise qui comprend les saveurs traditionnelles uniques; Cela vous différencier de la concurrence. Par exemple, si vous envisagez de vendre des petits gâteaux, vous pouvez offrir des saveurs de champagne et mojito non conventionnelles ainsi que des saveurs traditionnelles comme le chocolat et la vanille.

7 Acheter des colis alimentaires approuvés par la FDA pour vos produits et de gros équipements.

8 Promouvoir votre maison lancer maintenant un site Web ou un blog qui contient vos informations de contact, les endroits où vous vendez vos produits, l'information de gros, les listes de prix et toute autre information sur votre entreprise. Vous pouvez également distribuer des échantillons lors d'événements locaux et de mettre votre entreprise sur les listes de boulangeries en ligne et des annuaires imprimés de votre entreprise.

Lire cet article en Inglés: Comment faire pour démarrer une petite entreprise Accueil Baking

[Rédacteur: Admin]
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