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Comment faire indienne mexicaine Chaat

Publié:2013-06-05Source: général
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Une délicieuse collation qui est pas trop épicé et offre également certains bienfaits pour la santé, l'Indien mexicain Chaat peut être consommé comme une collation pendant thé, etc. La recette suivante doit servir 10 personnes.

Ingrédients

50g de haricots noirs ou rajma

Pringles

2 Capsicums verts

2 tomates

1/2 C Curd

Poudre de poivre noir

Feuilles de menthe

Sel

Sev

1 cuillère à soupe de poudre chat Masala

Étapes

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1

Prenez un bol (disons environ 50 grammes) de haricots noirs ou rajma, selon ce qui est facilement disponible. Faire tremper toute la nuit dans de l'eau. Si vous voulez qu'il soit doux, vous pouvez également faire bouillir dans une cuisinière ou d'un micro-ondes dans la manière ordinaire de cuisiner un légume.

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2

Hacher finement deux tomates fraîches en petits morceaux.

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3

Hacher finement les poivrons verts deux en petits morceaux.

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4

Mélanger le haricot, le poivron et la tomate dans un bol.

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5

Ajouter environ une demi-tasse de lait caillé. Assurez-vous que le mélange ne ​​devienne liquide. Il doit gagner la consistance d'une sauce épaisse.

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6

Laver les feuilles de menthe à fond et coupez-les en petits morceaux. Ajouter ce au mélange.

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7

Ajouter un peu de sel au goût et environ une cuillère à soupe de chat en masala.

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8

Laissez mariner le mélange pendant environ dix minutes. Il peut être utilisé immédiatement ou stockée dans un réfrigérateur jusqu'à deux jours et mangé tout moment.

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9

Chaque fois que vous êtes prêt à manger, étalez les puces Pringles (toute la saveur, par exemple, la crème et oignon). Lay pièces uniques séparément à une distance l'une de l'autre sur une plaque.

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10

Sur chaque morceau de puces Pringles, ajouter une cuillère à soupe du mélange. Il faut adapter à l'intérieur de la puce et pas renverser l'extérieur. Environ 4-5 haricots peuvent tenir sur une puce.

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11

Maintenant ajouter quelques SEV sur elle.

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12

Vous êtes prêt à servir et manger.

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13

Fini.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Conseils

Vous pouvez utiliser Lays ou tout autre type de jetons que vous souhaitez.

Toujours placer le mélange sur la puce, quelques secondes avant de servir. Sinon, les puces peuvent se ramollir, ce qui rend difficile à tenir.

[Rédacteur: Admin]
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