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Comment faire Gourmet Hot Cocoa

Publié:2012-07-19Source: général
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Avez-vous jamais été à une station de ski ou restaurant chic où ils avaient gastronomique chocolat chaud? Vous remarquerez une différence énorme dans saveur et la qualité de votre chocolat typique Swiss Miss chaud, même si les ingrédients ne sont pas si différents. Qu'est-ce que cela revient à la préparation est-un secret bien gardé des amateurs de chocolat chaud. Ne vous inquiétez pas, si! Vous pouvez apprendre le secret pour vous-même ici.

Étapes

Comment faire Gourmet Hot Cocoa


1

Obtenir une tasse pour chauffer votre eau. La tasse devra être en céramique et ont un intérieur parfaitement lisse, sans angles ou des arêtes vives. Vous devrez peut-être faire un peu de shopping pour trouver une tasse appropriée, mais le résultat sera bien la peine.

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2

Assurez vous que votre tasse est propre. Essuyer libre de tous les dépôts qui peuvent avoir été laissés par lavage. Le chocolat chaud est prisé pour ses saveurs subtiles et les moindres imperfections peut altérer la saveur.

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3

Remplissez la tasse avec de l'eau distillée. L'eau du robinet et même l'eau en bouteille contient des impuretés qui vont affecter le goût du chocolat chaud. L'eau distillée est facilement disponible dans les magasins d'épicerie dans l'allée de l'eau embouteillée.

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4

Maintenant vous avez besoin pour surchauffer l'eau. Cela permet le chocolat à fondre facilement dans l'eau, absorber dans une forme liquide. Afin de surchauffer le lieu de l'eau dans un four à micro-ondes à puissance maximale pendant dix minutes.

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5

Retirer la tasse du micro-ondes. Il sera extrêmement chaud, donc soyez sûr de porter des mitaines de four.

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6

Donnez votre mélange à chocolat chaud préféré. Verser dans rapidement, puis le mélanger bien avec une cuillère. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des morceaux de une barre de chocolat en plus du mélange à chocolat chaud pour faire du chocolat chaud allemande.

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7

Laisser le chocolat chaud à refroidir pendant au moins cinq minutes. Utilisez un thermomètre pour vérifier la température pour vous assurer de ne pas vous brûler. Après le chocolat chaud a refroidi, vous pouvez ajouter la crème fouettée et des copeaux de cannelle pour un flair gastronomique superbe.

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8

Asseyez-vous et profiter de votre chocolat chaud, ou verser dans un thermos d'épargner pour plus tard. Vous avez maintenant maîtrisé le secret pour faire cette délicieuse boisson mousseuse qui va si bien avec les jours froids et enneigés.

Conseils

L'utilisation d'un mélange à chocolat chaud de marque générique est parfaitement acceptable. Tout chaud mélange de chocolat utilise cacao en poudre, de sorte que la clé est de trouver celui que vous aimez. Le vrai secret pour faire gastronomique chocolat chaud est la préparation et l'utilisation du droit de l'eau.

Utilisez uniquement de l'eau distillée. Les minéraux et les imperfections à robinet et l'eau en bouteille aura une incidence sur la saveur de votre chocolat chaud.

Assurez-vous que votre tasse est parfaitement lisse et propre. Appartement tasses à fond permettra de recueillir le mélange de chocolat et de l'empêcher de se mélanger avec l'eau, vous laissant une tasse de chocolat chaud aqueuse avec de la boue au fond.

Il peut sembler excessive, mais vous devez micro-ondes de l'eau pendant dix minutes. Ne pas le faire permettra d'éviter le chocolat de fondre entièrement, vous laissant avec des boues au fond de votre tasse.

[Rédacteur: Admin]
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