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Comment faire Extrait de Vanille Sans Alcool

Publié:2012-01-18Source: général
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Deux parties: l'obtention de l'extrait de vanille IngredientsMaking

Si vous essayez d'éviter l'alcool, mais encore envie de faire votre propre extrait de vanille pure, il est possible. Vous aurez besoin de quelques ingrédients, mais il peut prendre un peu de chasse et la recherche de quelques-uns des ingrédients végétaliens spéciales.

Étapes

Partie 1 de 2: Ingrédients Obtention

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1

Rechercher une glycérine végétale de qualité alimentaire. Ceci est l'un ingrédient que vous ne pouvez pas être en mesure de chercher à l'épicerie locale, mais peut-être besoin de chasser pour en ligne ou dans un aliment santé. Si vous achetez en ligne, passer par un concessionnaire de bonne réputation et être sûr que vous achetez, "qualité alimentaire".

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2

Acheter gousses de vanille entières. Les gousses de vanille de l'épicier du coin vont travailler, mais pour environ le même argent, envisager de faire un peu sauvage et fou en pourchassant les meilleures gousses de vanille de Madagascar spéciale ou des haricots de spécialité. Juste la différence de fraîcheur va augmenter la saveur de votre vanille.

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3

Trouvez un grand, 17-oz bouteille en verre. Vous garderez votre vanille et mélanger intérieur de la bouteille alors assurez-vous qu'il a un bouchon ou d'un couvercle bouchon.

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4

Trouver un couteau pointu de jumelage. Il sera utilisé pour couper les gousses de vanille à libérer leur essence.

Partie 2 de 2: Faire de l'extrait de vanille

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1

Préparer fournitures. Cela comprend le nettoyage de la bouteille en verre pour enlever la poussière ou des débris à l'aide d'eau chaude et du savon à vaisselle doux. Prévoyez suffisamment de temps sec avant d'ajouter les ingrédients.

Assurez-vous que votre couteau à éplucher est forte et que vous avez une surface de travail propre.

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2

Versez 16 onces de qualité alimentaire glycérine végétale dans la bouteille de verre propre. Si l'ouverture de la bouteille est étroit, vous pouvez utiliser un entonnoir en plastique pour un joli versez.

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3

Slice Huit gousses de vanille au centre du terrain, exposant les graines.

La méthode la plus sûre consiste à placer la fève sur une surface propre, dur. Tenez le haut de la fève avec une main, puis couper le bean en utilisant votre autre main.

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4

Grattez les graines de vanille de haricots loin de la gousse et dans un tas. Déplacer délicatement les graines dans une cuillère de sorte que vous pouvez facilement les transférer à la bouteille. Ces graines détiennent une grande partie de la saveur associée à la vraie vanille donc enregistrer tout ce que vous pouvez.

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5

Transférer les graines et les gousses vides de haricots pour le récipient contenant la glycérine. Swish la bouteille si les semences fixent sur ​​les côtés.

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6

Ajouter le bouchon de la bouteille ou le liège et le placer dans un endroit frais et sombre. Laissez la bouteille reposer pendant au moins six semaines avant de l'utiliser.

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7

Fini.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Conseils

La durée de conservation de cet extrait est la même que toute autre combinaison (avec ou sans alcool).

Ajouter plus de cosses de fèves et les graines que vous utilisez l'extrait.

Sources et Citations

http://simplysugarandglutenfree.com/homemade-sugar-free-alcohol-free-vanilla-extract/

[Rédacteur: Admin]
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