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Comment faire épinards Paratha

Publié:2012-09-07Source: général
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Paratha est un plat très célèbre en Inde. et il est vraiment facile à faire à la maison. Jetez un oeil à cette recette.

Étapes

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1

Prenez un tas d'épinards.

Nettoyez-le en coupant la partie verte de la feuille seulement et retirer sa tige.

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2

Maintenant, rincer à l'eau.

Pat sécher sur un torchon propre.

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3

Couper finement.

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4

Faire bouillir dans l'eau pendant 5 minutes.

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5

Égoutter l'excès d'eau épinards bouillis.

Réduire en purée les épinards dans un broyeur.

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6

Maintenant, prenez un peu de farine de blé, ajouter une pincée de sel, le poivre rouge, Asafoetida, peu d'huile, le curcuma, graines de sésame et la pâte de gingembre et à l'ail.

Ajouter la purée d'épinards.

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7

Si nécessaire ajouter de l'eau, et faire une pâte.

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8

Maintenant, mettez une casserole sur la flamme.

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9

Faire de petites boules avec la pâte.

Roulez-les à rendre une forme ronde comme un roti ou chapati.

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Mettez la casserole et cuire des deux côtés.

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10

Il est prêt. Servir avec le chutney ou caillé.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

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[Rédacteur: Admin]
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