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Comment faire épicés Beets sautés à la moutarde et au citron

Publié:2013-02-06Source: général
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Ajustez vos assaisonnements selon les goûts personnels et de la qualité de vos betteraves dans cette recette. Nous sommes sûrs que vous serez d'accord est délicieusement la lumière et un beauté à voir sur la plaque ce plat!

Ingrédients

4 ou 5 betteraves moyennes

2 T. huile d'arachide

1/4 t. graines de moutarde

1 petit piment rouge, tranches en rondelles

Pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu

Jus d'un citron

1 coriandre hachée T.

Étapes

Comment faire épicés Beets sautés à la moutarde et au citron


1

Betteraves de bien frotter.

Comment faire épicés Beets sautés à la moutarde et au citron


2

Couvrir d'eau dans une casserole et porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à tendreté -. Environ 20 minutes en fonction de la taille des betteraves.

Comment faire épicés Beets sautés à la moutarde et au citron


3

Égoutter et laisser refroidir avant de betteraves glisser leurs peaux. Hacher betteraves en gros quartiers demi-pouce.

Comment faire épicés Beets sautés à la moutarde et au citron


4

Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu vif. Lorsque l'huile commence à fumer, ajouter les graines de moutarde, couvrant pour éviter les éclaboussures. Une fois les graines arrêtent de pulvérisation, ajouter le piment tranches de poivron et de remuer une fois avant d'ajouter les betteraves et le sel.

Comment faire épicés Beets sautés à la moutarde et au citron


5

Remuer pour enrober d'huile, puis couvrir et laisser betteraves vapeur sur feu doux pendant 5-6 minutes.

Comment faire épicés Beets sautés à la moutarde et au citron


6

Retirer du feu et placer dans un plat de service. Mélanger avec le jus de citron et la coriandre. Servir chaud ou froid.

Conseils

Donne 2 portions.

Choses que vous devez

Brosse de lavage de légumes

Casserole

Tamisez ou une passoire pour drainer

Une grande poêle ou un wok

Plat de service

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

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