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Comment faire du fromage et Apple Scones

Publié:2013-06-13Source: général
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Voici une méthode rapide et facile à la fabrication du fromage et de pommes scones. Ils sont délicieux.

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Ingrédients

3 grosses pommes Granny Smith - pelées, épépinées et coupées en tranches

Jus de citron

Eau

Sucre

Pincée de cannelle

¼ fromage en bloc, râpé

⅔ bloc de beurre mou ou de margarine

8 cuillères à soupe bombées de farine auto-élévatrice

2 gros œufs, battus

2 cuillères à soupe de sucre

Pincée de sel

4 cuillères à soupe de lait

Étapes

1

Placez une petite casserole remplie d'eau sur un feu moyen-doux.

2

Laisser l'eau à ébullition et ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

3

Eteignez le feu et placer les tranches de pommes dans l'eau.

4

Sortez les pommes après avoir absorbé toute l'eau et les mettre dans un bol à refroidir. Les pommes soient devenus pâteux maintenant. Ce devrait être une purée de consistance. Si nécessaire, écraser les pommes doucement avec une fourchette.

5

Ajouter le jus de citron et la cannelle sur les pommes. Il en est ainsi des pommes ne se décolorent pas.

6

Dans un bol, tamiser la farine et frotter dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce que la chapelure comme.

7

Faire un puits et ajouter le œufs battus, le sel, le lait et le fromage.

8

Pliez et mélanger dans les ingrédients soigneusement avec une cuillère en bois.

9

Ajouter la purée de pomme refroidi et incorporer au mélange en utilisant la cuillère en bois.

10

Prenez le mélange sur et en former une pâte. Ne pas trop pétrir comme les scones deviendra très dense.

11

Fariner une plaque de cuisson, votre surface de travail et un rouleau à pâtisserie légèrement.

12

Préchauffez votre four à 150 ° C (300 ° F) pendant 10 minutes.

13

Etaler la pâte très légèrement. Ne pas trop parce que vos scones deviendront disques à la place.

14

Découpez les scones l'aide d'un emporte-pièce circulaire ou évider pâte à l'aide d'une cuillère et déposez la pâte sur la plaque de cuisson.

15

Cuire au four à 150 ° C (300 ° F) pendant 25 à 30 minutes. Rappelez-vous de vérifier les scones tous les 5 à 10 minutes pour assurer qu'ils ne brûlent pas.

16

Retirez les scones de la plaque de cuisson et déposer sur une grille pour se refroidir.

17

Répartir les scones avec beurre ou de margarine et servir.

18

Profitez!

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[Rédacteur: Admin]
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