Jamais vous limiter à gâteau de velours rouge quand il vient à desserts rouges. Faire ces cookies sucrés et lumineuses et leur création dans des sandwichs fera toute occasion, même mieux que jamais. Voici comment faire sandwichs velours rouge cookies.
Donne: 10 à 15 biscuits fourrés
1/2 tasse (115 grammes) de beurre non salé, ramolli
1 1/4 tasse (250 grammes) de sucre en poudre
1 oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de colorant alimentaire naturel rouge (ou pour une couleur plus lumineuse, utilisez gel colorant alimentaire rouge)
1 1/3 tasse (170 grammes) de farine tout usage
1/4 tasse (22 grammes) de poudre de cacao
1 cuillère à café de poudre à pâte
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel kasher
Crème glaçage au fromage
1
Préchauffer le four à 375 ° F / 190 ° C.
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2
Mélanger la crème et le beurre et le sucre dans un grand bol.
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3
Ajouter la vanille, oeuf, et le colorant alimentaire dans. Continuer à mélanger.
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4
Mélanger les ingrédients secs dans un bol moyen.
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5
Bien incorporer les ingrédients secs dans les ingrédients humides.
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6
Placez pelles moyennes (environ 2-3 cuillères à soupe chacun) sur une plaque à biscuits recouverte ou graissé. Soyez sûr que vous donnez Chaque mesure amplement d'espace entre eux pour l'expansion.
7
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes. Laisser les biscuits refroidir complètement sur des grilles de refroidissement de fil.
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8
Utilisez le glaçage au fromage à la crème comme un écart. Utilisez une quantité généreuse sur le fond d'un biscuit et placer au fond d'un autre biscuit sur, comme un sandwich.
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9
Profitez!
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...
Pour un goût plus joli et plus doux, utilisez fromage à la crème de fraise. Non seulement elle donne un bien meilleur couleur, mais un meilleur goût aussi!
Ces cookies sont parfaits pour faire pour la Saint Valentin.
Grand bol
Bol moyen
Doublé ou une plaque à biscuits graissée
Racks de refroidissement de fil
Four
Mélangeur à main
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