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Comment faire de jus de raisin

Publié:2013-11-17Source: général
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Fatigué d'acheter du jus de raisin de l'épicerie qui est rempli avec des produits chimiques et des conservateurs? Suivez ces étapes pour faire du jus de raisin dans le confort de votre propre maison.

Ingrédients

Les raisins Concord (ou raisins de votre choix)

Étapes

Comment faire de jus de raisin


1

Retirez les raisins de leurs tiges.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/3b/Make jus de raisin Étape 1 Version 3.360p.mp4

Comment faire de jus de raisin


2

Laver les raisins. Mettez tous les raisins dans une passoire et lavez-les dans de l'eau tiède jusqu'à ce que tous les produits chimiques sont lavés.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/f4/Make jus de raisin Étape 2 Version 3.360p.mp4

Comment faire de jus de raisin


3

Écraser les raisins. Utilisez un pilon jusqu'à ce que leur jus commence à sortir.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/3d/Make jus de raisin Étape 3 Version 3.360p.mp4

Une alternative à l'aide d'un presse-purée est d'utiliser un mélangeur sur impulsion. Soyez sûr de ne pas les mélanger à une purée bien.

Comment faire de jus de raisin


4

Cuire les raisins. Mettez les raisins purée dans une casserole et faire cuire à feu moyen pendant 10 minutes environ.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/3a/Make jus de raisin Étape 4 Version 3.360p.mp4

Écraser les raisins à l'aide d'une cuillère ou d'un pilon si elles commencent agglutination ou conservent leur chunkiness.

Comment faire de jus de raisin


5

Filtrer le jus. Mettez le tamis au-dessus d'un récipient ou directement à un verre à boire. Verser les raisins dans le tamis puis filtrer le mélange à travers.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/06/Make jus de raisin Étape 5 Version 3.360p.mp4

Une alternative à l'utilisation du tamis utilise une étamine. Mettez la gaze sur le pot et filtrer le mélange à travers (vous pourriez avoir besoin de plier le tissu sur deux fois).

Si vous avez un moulin de nourriture, cela pourrait fonctionner à merveille.

Comment faire de jus de raisin


6

Refroidir le jus. Retirez le tamis ou une étamine et mettre le jus dans le réfrigérateur de sorte qu'il peut refroidir ou versez le jus sur la glace dans un verre à boire.

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Comment faire de jus de raisin


7

Fini.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/25/Make jus de raisin Étape 7 Version 3.360p.mp4

Conseils

Assurez-vous de Suré une passoire avec des petits trous, afin que le jus n'a pas trop de pâte en elle.

Choses que vous devez

1 passoire (ou une gaze, doublé)

2 pots

Presse-purée ou Blender

[Rédacteur: Admin]
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